

Restaurant alSafir Lebanese Food
Supe
Supă de linte
Linte, morcov, ceapă, usturoi, ulei de măsline, condiment libanez 400 ml
19 00
Supă cremă de spanac
Spanac, cartof, ceapă, ulei de măsline 400 ml
19 00
Salate
Salată cus cus
Cus cus, roșii, pătrunjel, ceapă, castraveți, ulei de măsline, lămâie 200 g
24 00
Salată de spanac
Salată, spanac, ceapă, roșii, sumac, crutoane, fructe de rodie, ulei de măsline, lămâie, sos de rodie 300 g
26 00
Salată de măsline
Salată, măsline verzi, ardei iute, lămâie, ulei de măsline, pastă de ardei iute, pătrunjel, morcov, nucă Produs picant 180 g
24 00
Salată Tabbuli
Foi de salată, ceapă roșie, pătrunjel, grâu dezdrobit, ulei de măsline, suc de lămâie, mentă, sos de rodie 300 g
26 00
Salată fatoush
Salată, roșii, castraveți, ceapă, varză, mentă, ulei de măsline, suc de lămâie, sumac, sos de rodie, ridichi 350 g
26 00
Salată mediteraneană
Salată, brânză, roșii, castraveți, ardei gras, ardei roșu, măsline, ulei de măsline, suc de lămâie, oregano 350 g
29 00
Salată cu frigărui de pui
Frigărui de pui 80 g, salată iceberg, roșii, porumb, ardei gras, ulei de măsline, sos de smântână cu maionză 350 g
33 00
Salata Halloumi cu caju
Salata halloumi 300gr
33 00
Aperitive calde
Sambusek cu brânză
Foietaj cu brânză telemea, ceapă, pătrunjel, mentă, mozzarella, măsline 150 g
26 00
Sambusek cu spanac
Foietaj cu spanac, ceapa, sos de rodie, condiment libanez 150 g
26 00
Sambusek cu carne
Foietaj cu carne de vită, ceapă, sumac, mentă, pătrunjel, nuca, condiment libanez 150 g
28 00
Sambusek mix
2 sambusek cu brânză 2 sambusek cu carne 2w sambusek cu spanac 225 g
35 00
Kebeh
Chifteluțe cu carne Carne tocată mix vită cu miel, grâu măcinat, ceapă, usturoi, suc de rodie, condiment libanez 150 g
29 00
Falafel farfurie
Năut, pătrunjel, usturoi, condiment falafel 260 g
33 00
Halloumi
Brânză halumi la grătar 250 g
30 00
Aperitive reci
Hummus
Năut, pastă de susan, usturoi, lămâie, condiment libanez 200 g
23 00
Hummus beiruty cu muguri de pin
Năut, pastă de susan, usturoi, lămâie, pastă iute, condiment libanez Produs picant 220 g
32 00
Hummus beiruty cu carne
Năut, pasta de susan, usturoi, lămâie, carne tocată vită și miel, condiment libanez Produs picant 260 g
34 00
Hummus cu carne
Năut, carne tocată vită cu miel, pastă de susan, usturoi, lămâie, condiment libanez 250 g
32 00
Hummos beiruty
Năut, pasta iute, pasta de susan, usturoi, lămâie, condiment libanez 200 g
28 00
Hummus cu muguri de pin
Năut, pasta de susan, usturoi, lămâie, condiment libanez, muguri de pin 210 g
30 00
Hummus cu carne si muguri de pin
Năut, carne tocată vită cu miel, pastă de susan, usturoi, lămâie, condiment libanez, muguri de pin 260 g
37 00
Muhamara
Pastă de legume măcinate cu nucă, pastă iute Produs picant 200 g
26 00
Sarmale în foi de viță
Frunză de vită, orez basmati, roșii tocate, ceapă, lămâie, ulei de măsline, condiment libanez 150 g
27 00
Labneh
Cremă de iaurt, castraveți, mentă 200 g
27 00
Baba ganuj
Vinete, ardei gras, ceapă, castravete, sos de rodii, ulei de măsline, condiment libanez 200 g
27 00
Mutabal
Vinete, pastă de susan, suc de lămâie, ulei de măsline 200 g
27 00
Sandwich-uri Libaneze
Shaorma pui libaneză
Piept de pui la grătar, condiment libanez, pastă de usturoi, castraveți murați, cartofi prăjiți, lipie 300 g
30 00
Shaorma vită libaneză
Pulpă de vită la grătar, condiment libanez, pastă de susan, ceapă, pătrunjel, roșii 350 g
32 00
Kafta libaneză
Carne tocată vită cu miel la grătar, roșii, ceapă, pătrunjel, pastă de susan, lipie, cartofi prăjiți, condiment libanez 350 g
32 00
Sandwich cu legume
Dovlecei, conopidă, vinete, pastă de susan, ciuperci, ardei gras, lipie, condiment libanez 350 g
23 00
Sandwich cu cartof picant
Cartof, pastă iute, coriandru, pastă de usturoi, castraveți murați, lipie, condiment libanez 350 g
23 00
Sandwich pui avocado
Piept de pui la grătar, ciuperci, ardei gras, sos de avocado, sos special, mozzarella, condiment libanez, lipie 350 g
32 00
Sandwich vită avocado
Pulpă de vită la grătar, ciuperci, ardei gras, sos de avocado, sos special, mozzarella, condiment libanez, lipie 350 g
34 00
Sandwich Al Safir pui
Piept de pui la grătar, ciuperci, ardei gras, sos special, mozzarella, condiment libanez, cartof prăjiți, lipie 350 g
30 00
Sandwich Al Safir vită
Pulpă de vită la grătar, ciuperci, ardei gras, sos special, mozzarella, condiment libanez, cartofi prăjiți, lipie 350 g
32 00
Tauk sandwich
Piept de pui marinat la grătar, salată de varză cu maioneză și morcov, castraveți murați, ketchup, pastă de usturoi, condiment libanez 350 g
30 00
Falafel sandwich
Chifteluțe de năut, pătrunjel, sumac, ceapă, roșii, castraveți murați, pastă de susan, lipie, condiment libanez 350 g
24 00
Kafta sandwich picantă
Carne tocată vită cu miel la grătar, roșii, ceapă, pătrunjel, pastă de susan, pastă iute, lipie, cartofi prăjiți, condiment libanez 350 g
32 00
Cartofi prajiti
200gr
10 00
Grătare Libaneze
Frigărui vită
carne de vitel la grătar, dovlecei la grătar, condiment libanez 60 g
38 00
Mix Grill
Frigărui de pui 80 g, frigărui de vitel 80 g, kafta libaneză 120 g, salată de varză cu maioneză, cartofi prăjiți, castraveți murați 440 g
65 00
Frigărui pui
Piept de pui la grătar, ciuperci la grătar, condiment libanez 60 g
25 00
Shish tauk
Frigărui de pui 200 g, salată de varză cu maioneză, castraveți murați, ciuperci 500 g
45 00
Kafta farfurie
Kafta la grătar din mix carne vită cu miel, ceapă, ardei gras, sos iute, ardei iute, castraveți murați, varză cu maioneză 450 g
55 00
Lahme shekaf ( frigărui de vită )
Frigărui de vită 200 g, dovlecei la grătar, ceapă la grătar, ardei gras la grătar, roșii la grătar 450 g
60 00
Arais
Kafta la grătar din mix carne vită și miel, ceapă, ardei gras, pătrunjel, pastă iute, varză, maioneză, roșii, castraveți murați, lipie 300 g
50 00
Arais cu mozzarella
Kafta la grătar din mix carne vită și miel, ceapă, ardei gras, pătrunjel, pastă iute, varză, maioneză, roșii, castraveți murați, lipie 300 g
55 00
Cotlet de berbecuț
Cotlet berbecuț 350 g, legume grill (ciuperci, dovlecei, ardei gras, roșii ) 450 g
Indisponibil
Meniuri Libaneze
Meniu Grill Libanez
Frigărui de pui 300 g, frigărui de vită 300 g, kafta 300 g, dovlecei la grătar, vinete la grătar, ciuperci la grătar 900 g
180 00
Meniu libanez aperitiv cald
4 buc sambusek brânză 4 buc sambusek carne 4 buc sambusek spanac 4 buc kebeh 4 buc falafel
110 00
Meniu 6 aperitive reci
1000 g
95 00
Meniu 4 aperitive reci
400 g
42 00
Meniu de post
Hummus, falafel, salată tabbuli, Fuzetea 500 ml la alegere: piersică, fructe de pădure, lămâie și citronela, mango și ananas, lămâie verde și mentă.
46 00
Meniu Pui Crispy
Meniu Pui Crispy
50 00
Mâncare gătită disponibil până la ora 18:00
Orez cu frigarui de pui
orez cu sofran cu frigarui de pui
38 00Garnituri
Burgul cu legume
Burgul, ceapă, roșie, ciuperci, vinete, ulei de măsline, șofran, condiment libanez 250 g Se comandă până la ora 20.00
25 00
Orez libanez
Orez basmati, fidea, condiment libanez 250 g Se comandă până la ora 20.00
16 00
Cartofi picanți
Cartof, ulei de măsline, pasta de ardei iute, coriandru, usturoi 250 g Se comandă până la ora 20.00
15 00
Orez cu sofran
orez cu sofran 250gr
20 00Băuturi
Ayran libanez
300 ml
10 00
Fresh de portocale 0.330ml
300 ml
15 00
Fresh mix rodie&portocale 0.330ml
300 ml
15 00
Apă Dorna plată
500 ml
8 00
Apă dorna minerală
500 ml
8 00
Coca Cola 0.250ml
250 ml
8 00
Cola Cola Zero 0.250ml
250 ml
8 00
Coca Cola 0.500 ml
500 ml
10 00
Fanta portocale 0.500ml
500 ml
10 00
Fanta lămâie 0.500ml
500 ml
10 00
Sprite
500 ml
10 00
Schweppes tonic
500 ml
10 00
Schweppes bitter lemon
500 ml
10 00
Schweppes mandarin
500 ml
10 00
Fuztea lamaie verde cu menta
500 ml
10 00Fuztea fructe de pădure
500 ml
10 00Fuztea Mango si ananas
500 ml
10 00Fuztea lamaie si citronela
500 ml
10 00Fuztea piersica cu trandafir 0 zahar
500 ml
10 00Fanta portocale 0.250ml
250ml
8 00Sprite 0.250ml
250ml
8 00Desert
Kastalie
Lapte, masc, apă de flori, fistic, zahăr, cremă chante, amidon 200 g
16 00
Baclava
Foietaj, nucă, sirop, apă de flori 100 g
16 00
Kaitaf cu cremă de vanilie și fistic
Tăiței fideluță, lapte, fistic, apă de flori 150 g
16 00
Pâine libaneză
Lipie libaneza
3 00
Lipie libaneza caldă cu mentă și usturoi
12 00
Pita caldă
8 00
Lipie libaneza picanta
12 00
Sosuri Libaneze
Pastă de usturoi
80 ml
6 00
Sos special
80 ml
6 00
Sos picant de ardei
80 ml
6 00
Sos de pastă de susan
80 ml
6 00