Trattoria Monza Baba Novac
Aperitive
Caprese
Bocconcini, roșii, busuioc, ulei măsline 200 g
29 00Antipasti Freddi
Salam italian, salam chorizo, prosciutto cruddo, mozzarella ciliegine, parmesan, măsline kalamata, rucolă, roșii chery 400 g
65 00Misto di formaggi
Gorgonzola, brie, parmezan, mozzarella bocconcini, struguri, nucă, mere, grisine 400 g
68 00Salată de vinete cu ceapă
200 g
21 00INVOLTINI PRIMAVERA DI MELANZANE
43 00Bruschette e crostini
Bruschette pomodori
Baghetă, roșii, usturoi, ulei măsline, busuioc 200 g
21 00Bruschette con avocado
Baghetă, avocado, roșii, busuioc, ulei măsline, usturoi 250 g
28 00Bruschette con salmone
Baghetă, roșii, ulei măsline, busuioc, usturoi, somon fume 250 gr
28 00Crostini al quattro formaggi
Baghetă, mozzarella, brie, gorgonzola, parmezan 250 g
28 00Crème
Crema di verdure
Dovlecel, ceapă, morcov, ardei, țelină, pătrunjel, cartof, smântână vegetală 350 g
20 00Crema di funghi
Supă cremă de ciuperci, smântână vegetală, crutoane 400 g
21 00Ciorbe
Ciorbă de văcuță
Pulpă vită, ceapă, ardei capia, morcov, țelină, roșii decojite, cartofi, fasole verde, borș, leuștean 450 g
23 00Ciorbă de pui a la grec
Carne pui, ou, smântână, ceapă, ardei capia, morcov, țelină, mărar 450 g
22 00Ciorbă de burtă
Burtă de vită, smântână, ou, usturoi, oțet, țelină, morcov 450 g
23 00Salate
Insalata con gorgonzola
Mix de salată, brânză gorgonzola, nucă, sos gorgonzola, miere, strugure, piept de pui 400 g
47 00Insalata greca
Salată mixtă, brânză feta, roșii, castraveți, ceapă, măsline verzi, oregano, pită , dressing iogurt 400 g
38 00Insalata di pollo
Salată mixtă, pui grill, ciuperci sote, roșii cherry, castraveți, măsline kalamata, pită, dressing yogurt 400 g
39 00Insalata caesar
Salată iceberg, piept de pui , parmezan, crutoane, crispy bacon, sos caesar (ou, ulei, capere, anchois, parmezan, lămâie) 400 g
47 00Insalata al tonno
Salată mixtă, ton, roșii, ceapă, măsline negre, porumb, pită, dressing vinagrete 400 g
48 00Insalata di salmone
Salată mixtă, rucolă, somon fume, roșii cherry, porumb, țelină, apio, parmezan, pită, dressing vinagrete 400 g
52 00Paste
Spaghetti aglio olio e gamberi
Spaghete, creveți, ardei iute, usturoi, roșii cherry, ulei de măsline și pătrunjel 450 g
51 00Aglio olio e peperoncino
Spaghete, ardei iute, ulei măsline, usturoi, pătrunjel 400 g
37 00Spaghetti carbonara
Spaghete, pancetta, parmezan, smântână, ou, piper negru 500 g
43 00Spaghetti milanese
Spaghete, șuncă, ciuperci, usturoi, sos de roșii, parmezan 500 g
41 00Spaghetti bolognese
Spaghete, carne tocată vită, parmezan, busuioc, sos de roșii 500 g
43 00Penne quattro formaggi
Penne, gorgonzola, brie, parmezan, mozzarella, smântână 500 g
43 00Paste de casă
Tagliolini con fruti di mare
Creveți, calamari, midii, vongole, roșii cherry, șofran, busuioc, pătrunjel, ulei de măsline 500 g
65 00Tagliatele con funghi porcini
Tagliatele, ciuperci porcinii, trufe, cognac, parmezan, unt, ulei de măsline 450 g
52 00Tagliatelle con manzo
Tagliatelle, mușchi vită, roșii cherry, parmezan, busuioc, ceapă, unt, pătrunjel, smântână vegetală 450 g
65 00Tagliatelle con gamberi
Tagliatelle, creveți, roșii cherry, usturoi, sos de roșii, vin alb, unt, lămâie, pătrunjel 400 g
60 00Tagliatelle con salmone
Tagliatelle, somon fresh, roșii cherry, busuioc, usturoi, pătrunjel, smanatana vegetală 400 g
60 00Paste la cuptor
Penne quattro formaggi al forno
Penne, gorgonzola, parmezan, mozzarela, smântână vegetala 450 g
49 00Lasagna bolognese
Foi de lasagna, carne tocată vită, mozzarella, parmezan, busuioc, sos de roșii 500 g
49 00Penne carbonara al forno
Penne, panceta, ou, parmezan, mozzarella, smântână vegetală, piper negru 500 g
47 00Penne siciliene al forno
Penne, piept pui, șuncă, ciuperci, mozzarella, parmezan, usturoi, busuioc, sos de roșii, smântână vegetala 500 g
47 00Specialități din carne de pui
Pui diavolo
Piept de pui, sos de roșii, ardei iute, condiment tikka masala, unt, pătrunjel,orez 450 g
42 00Pollo di scallopino
Piept pui grill, ciuperci, smântână vegetală, ceapă, usturoi, pătrunjel, rondele de cartofi cu parmezan 500 g
42 00Pollo vesuvio
Piept pui grill, ardei capia copt, ciuperci, usturoi, vin alb, ardei iute, unt, capere, pătrunjel, rondele de cartofi cu parmezan 500 g
43 00Pollo gorgonzola
Piept de pui grill, sos gorgonzola, rondele de cartofi cu parmezan 500 g
43 00Pollo pangratattato
Strips de pui, cartofi prăjiți 450 g
41 00cotoleta di pollo ( șnițel)
Piept de pui, ou, făină, pesmet, cartofi prăjiți 400 g
41 00Petto di pollo grigliato
Piept de pui grill , cartofi prăjiți 400 g
39 00Pollo parmigiana
Piept pui pane, parmezan, mozzarella, roșii cherry, sos de roșii, spaghete, parmezan 470 g
49 00Specialități din carne de vită
Bisteca di monza con porcini
Antricot de vită , ciuperci porcinii, cognac, trufe, usturoi, smântână vegetală, rondele de cartofi cu parmezan 600g
98 00Filetto gorgonzola
Mușchi vita sos gorgonzola, rondele de cartofi cu parmezan 450g
94 00Filetto al pepe verde
Mușchi vită, piper verde, unt, cognac, rondele de cartofi cu parmezan , smântână vegetală
94 00Rib eye
Antricot de vânata grill, cartofi prăjiți 550g
94 00Tagliata di manzo
Antricot de vită, ulei măsline, parmezan, rucolă, roșii cherry, cartofi prăjiți 650g
98 00Specialități din carne de porc
Braciola d`osso con porcini
Cotlet de porc cu os, ciuperci porcinii, cognac, trufe, usturoi, smântână vegetală, rondele de cartofi cu parmezan 550g
53 00Milanese alla monza
Șnițel porc pane, parmezan, mozzarella, sos de roșii, rondele de cartofi cu parmezan 300g/200g
47 00Padella picantă
Pui, porc, legume, usturoi, ardei iute, sos de roșii, vin alb, pătrunjel, cartofi prăjiți 300g/200g
47 00Collo di maiale
Ceafă de porc, cartofi prăjiți 250g/200g
43 00Filetto di maiale alla milanese - șnițel
File de porc, ou, făină, pesmet, cartofi prăjiți 250g/200g
46 00Costine di maiale
Coaste de porc marinate la cuptor, rondele de cartofi cu parmezan, salată coleslaw, sos monza, sos wasabi-maio 700g
71 00Costine di maiale picante
Coaste de porc marinate la cuptor, rondele de cartofi cu parmezan, salată coleslaw, sos monza, sos wasabi-maio 700g
71 00Specialități carne de berbecuț
Costolette di agnello a la griglia
Cotlete berbecuț grill, rondele de cartofi cu parmezan 500g
71 00Platouri
Grigliata monza (pentru 2 persoane)
Ceafă porc, frigărui pui, cârnați semiafumați, mușchiuleț de porc, rondele de cartofi cu parmezan, salată de murături 950 g
142 00Misto grigliata monza (pentru 2 persoane)
Antricot vită, cotlet berbecuț, piept pui, mușchi porc, rondele de cartofi cu parmezan, salată de murături 950 g
192 00Burgers
Cheeseburger
Carne vită, chiflă albă, brânză cheddar, bacon, castraveți murați, ceapă, salată verde, maioneză, salată coleslaw, sos wasabi-maio, sos monza, cartofi prăjiți 800g
53 00Burger italian
Carne vită, chiflă albă, mozzarella, prosciutto cruddo, pesto de roșii uscate, pesto de rucola, maioneză, salată verde, salată coleslaw, sos wasabi-maio, sos monza, cartofi prăjiți 800g
53 00Fresh chicken burger
Șnițel crocant de pui, chiflă albă, brânză halloumi la grătar, castraveți, sos de iaurt, maioneză, oregano, salată verde, salată coleslaw, sos wasabi-maio, sos monza, cartofi prăjiți 800g
50 00Risotto (orez)
Risotto con porcini e zafferano
Orez, vin alb, ciuperci porcini, șofran, trufe, parmezan, unt,usturoi, ceapă albă 450g
53 00Risotto con gamberi e zafferano
Orez, creveți, usturoi, parmesan, roșii cherry, șofran, vin alb, pătrunjel 450g
53 00Risotto primavera
Orez, vinete, dovlecei, ardei capia, roșii cherry, broccoli, usturoi, ceapă, pătrunjel, busuioc, parmezan, unt 400 g
38 00Risotto con frutti di mare
Orez, calamari, vongole, midii, creveți, roșii cherry, usturoi, sos de roșii, pătrunjel, busuioc 400 g
54 00Pește și fructe de mare
Salmone alla griglia
File somon grill, orez cu legume, lămâie 400 g
76 00Calamari fritti
Inele calamar pane, sos sweet chilli, sos remoulade, lămâie 300g
54 00Gamberi con salsa di burro & limone
Creveți, unt, usturoi, lămâie, roșii cherry, pâine prăjită 350g
65 00Cozze marniere
Midii sotate în unt, șofran, usturoi, pătrunjel, lămâie, cruton de pâine 450 g
47 00Cozze piccanti al pomodoro
Midii, roșii cherry, ceapă, usturoi, pătrunjel, vin alb, sos roșii, ardei iute, lămâie, cruton de pâine 450 g
47 00Piatti frutti di mare pentru 2 persoane
Calamar, midii, vongole, somon, creveți, roșii cherry, lămâie 700 g
220 00Piatti mișto fritto (pane) - pentru 2 persoane
Calamari, creveți, carne scoica, acquadelle, lămâie, sos sweet chilli, sos remulade 700 g
154 00Salate de însoțire
Salată cu rucola, roșii cherry și parmezan
250 g
20 00Salată ardei copți
250 g
17 00Salată murături asortate
200 g
13 00Salată de vară (roșii, castraveți, ceapă roșie)
200 g
15 00Salată verde cu lămâie
200 g
15 00Garnituri
Cartofi prăjiți
200 g
13 00Rondele de cartofi cu parmezan
200 g
16 00Piure de cartofi
200 g
14 00Piure de cartofi cu trufe
200 g
21 00Cartofi prăjiți cu parmezan, usturoi, ierburi aromate
200 g
18 00Legume la grătar
Vinete, dovlecei, ardei capia, ciuperci, roșii, ceapă 200 g
19 00Ciuperci sote
Ciuperci, usturoi, mărar, vin alb 200 g
17 00PATATE FONDANTI
22 00PURE DE PATATE CON CHIMBRISOR E AGLIO
18 00Focaccia
Focaccia Semplice
220 g
17 00Focaccia Aglio
230 g
18 00Focaccia parmegiano
260 g
24 00Focaccia Salami
310 g
28 00Pizza
Pizza Margherita
Sos de roșii, mozzarella, busuioc 400 g
35 00Pizza Vegetariană
Sos de roșii, mozzarella, ciuperci, ardei gras, ceapă roșie, măsline, porumb 665 g
39 00Pizza Prosciutto
Sos roșii, mozzarella, șuncă 485 g
41 00Pizza Diavola
Sos de roșii, mozzarella, salam chorizo, cârnăciori, ardei iute 520 g
41 00Pizza Deliciosa
Mozzarella, șuncă, ardei gras, porumb 505 g
41 00Pizza Prosciutto e Funghi
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci 450 g
42 00Pizza Capriciosa
Sos roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline, ou 620 g
42 00Pizza Roma
Sos de roșii, mozzarella, bacon, salam chorizo, măsline, capere, ou 630 g
43 00Pizza Pollo
Smântână, mozzarella, piept de pui, ciuperci, măsline, porumb 575 g
43 00Pizza Primavera
Sos de roșii, mozzarella, piept de pui, ciuperci, ardei gras, porumb, măsline 540 g
43 00Pizza Quattro Stagioni
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, salam chorizo, ciuperci, măsline 650 g
61 00Pizza Mexicana
Sos de roșii, mozzarella, salam chorizo, cârnăciori, ardei gras, porumb, roșii, ardei iute 550 g
42 00Tonno e Cipolla
Sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă roșie, porumb 600 g
46 00Pizza Rustică
Smântână, mozzarella, bacon, salam chorizo, cârnăciori, ceapă roșie, ardei gras, porumb600 g
45 00Pizza Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, brie, parmezan 400 g
43 00Pizza Al Crudo
Sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmezan 520 g
45 00Pizza Genovese
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, bacon, cârnăciori, ciuperci, ardei gras, măsline 680 g
40 00Pizza Carnivora
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, bacon, salam chorizo, cârnăcior 630 g
41 00Pizzaiollo
Smântână, mozzarella, bacon, piept pui, gorgonzola, porumb, măsline, roșii cherry, parmezan 650 g
45 00Pizza Monza
Sos de roșii, mozzarella, piept de pui, gorgonzola, rucola, roșii cherry, parmezan 600 g
45 00Pizza Suprema
Sos roșii, mozzarella, parmezan, salam chorizo, prosciutto crudo, ardei iute, porumb, ceapă roșie, oregano 550 g
46 00Pizza Jalapenos
Sos de roșii, mozzarella, salam chorizo,roșii cherry, ardei kapia, ceapă roșie, jalapenos, sos samourai, aluat 500 g
43 00Pizza Di Bufala
Sos de roșii, brânză bufala, roșii uscate, busuioc fresh 450 g
43 00Pizza Tartufo
Smântână vegetală, mozzarella, bufala, parmezan, pastă de trufe negre, aluat 450 g
48 00Sosuri
Smântână
50 g
6 00Mujdei usturoi
50 g
6 00Ketchup
50 g
6 00Sos sweet chilli
50 g
7 00Dessert
Plăcintă cu mere și înghețată
Mere , foietaj, zahăr, scorțișoară, inghețată vanilie 300 g
27 00Cheesecake
Cremă de brânză, biscuiți, unt, frișcă vegetală, topping fructe 225 g
27 00Pavlova cu fructe de pădure
Bezea , cremă de mascarpone, sos fructe de pădure 250 g
27 00Tiramisu
Cremă de mascarpone, frișcă vegetală, pișcoturi, espresso, cacao 225 g
27 00Profiterol
Înghețată de ciocolată, choux-uri umplute cu cremă de vanilie, frișcă vegetală, topping ciocolată 275 g
27 00MOUSSE A LA MONZA
27 00CLATITE SICILIENE
27 00Coffee & frappe
Espresso
7,5 g
10 00Espresso Decaff
f 7,5g
10 00Espresso macchiato
Espresso, spumă de lapte 7.5 g / 50 ml
10 00Espresso Double
15 g / 80 ml
15 00Cappuccino
Espresso, lapte, spumă lapte 7,5 g / 100 ml
15 00Cappuccino vienez
Espresso, lapte, frișcă vegetală 7,5 g / 100 ml
15 00Caffe latte
Espresso, lapte, spumă lapte 7,5 g / 200 ml
17 00Soft drinks
Schweppes
250 ml
11 00coca cola
250 ml
11 00