Restaurant Barrio
Casual Menu
Cheeseburger de vita cu Camembert, cartofi wedges si sos cocktail
Carne vită, camembert, castraveți murați, ceapă roșie, roșii, mix salată, zeama de portocale, mustar, miere, cartofi, piper, chiflă cu semințe de susan, sos calypso, parmezan, usturoi, patrunjel 680 g
59 00Coaste de porc cu cartofi prăjiți, salata și murături
Coaste de porc, sos bbq, usturoi, pătrunjel, piper, cartofi, parmezan, salată mixtă, miere, zeama de portocale, muștar dijon, murături, patrunjel, piper 750 g
99 00Quesadilla de pui cu cartofi prăjiți și sos de rosii
Lipie, piept de pui, bacon, cașcaval, cheddar, parmezan, ceapă, roșii, pătrunjel, cartofi, sos de rosii 420 g
59 00Burger de vita Chef`s Special cu cartofi wedges, salata Coleslaw si Chef`s sauce
Burger vita, branza cheddar, rosii, castraveti, salata creata, sos rosu, chifla cu seminte de susan, cartofi wedges, sos picant, salata de varza cu maioneza 725g
59 00Pasta & Risotto
Risotto cu vită
Risotto, mușchi de vită, parmezan, unt, cremă Gran Cucina, pastă trufe, piper 300 g
63 00Spaghete AOP cu creveti
spaghete , creveti, vin alb, ardei gras, ardei iute, usturoi, piper, pătrunjel 370 g
57 00Tagliatelle cu somon si sos alb
tagliatelle, somon, vin alb, cremă Gran Cucina, unt, usturoi, capere, piper alb 350g
57 00Ravioli Quatro Formaggi
ravioli, cremă Gran Cucina, gorgonzola, cheddar, Camembert, cașcaval, parmezan, pastă trufe - 295gr
46 00Risotto cu fructe de mare
orez arborio, calamar, midii, creveți, roșii cherry, pătrunjel, unt, parmezan, vin alb, usturoi, piper - 350gr
58 00Paccheri cu Ragu Bolognese
paccheri, carne de vită, carne de porc, unt, parmezan, ceapă, usturoi, țeină, morcov, roșii, vin alb, ulei de măsline, oregano, piper 350g
48 00Paccheri cu vită și trufe
paccheri, mușchi de vită, vin alb, usturoi, cremă Gran Cucina, pastă trufe, parmezan 385g
61 00Bucatini Caccio e Pepe
bucatini, unt, pecorino romano, piper, sare, ulei de masline
43 00Penne primavera
44 00Meniu Complet
Meniu cu ciorba de vacuta, snitel si clatite
Ciorbă de văcuță + șnițel de curcan cu piure de cartofi și sos de parmezan + clătite cu dulceață 890 g
77 00Preparate Vegane / de post
Vegan Teriyaki
Orez salbatic, tofu afumat, ardei gras, brocoli, susan, ulei de susan, sos sweet-chilli, sos soia, ulei de masline, usturoi 370g
42 00Meniu vegan cu supa crema de roșii + Vegan teriyaki
Supa crema de roșii cu crutoane + vegan teriyaki 670g
59 00Supa crema de rosii cu sos pesto si crutoane
rosii pomodoro, morcov, telina, piper, sos pesto, crutoane 300g
26 00Cheeseburger Vegan cu Beyond Meat, cartofi wedges si sos sour veggie
chifla cu seminte de susan, chiftea de burger Beyond Meat, cascaval vegan, rosii, castraveti murati, salata verde, ceapa caramelizata, ceapa rosie, cartofi, cimbru, boia afumata, salata Coleslaw vegetala, sos sour-veggie, sos BBQ 700g
69 00Noodles Asiatic cu tofu și legume
tăiței de orez, ghimbir, sos soia, ulei susan, suc de lămâie, tofu, ceapă roșie, ciuperco, ardei gras, sos sweet-chilli, morcovi, dovlecei, ulei de floarea-soarelui, usturoi, sare, piper, pătrunjel - 350g
42 00Aperitive & Salate
Salata Caesar cu creveti
salata iceberg, creveti, parmezan, file anchois, sos caesar, crutoane 220 g
49 00Salată cu somon, fructe și nucă
Somon, mix salată verde, portocală, grapefruit, mango, nucă, lămâie, miere, muștar, ulei de măsline 210 g
49 00Salata Greceasca
rosii, castraveti, ardei gras, masline, ceapa rosie, branza feta, rucola, pesto, crutoane 300 g
35 00Salata Caaesar cu curcan
piept de curcan, salata Iceberg, parmezan, file anchovies, dressing Caesar, crutoane 220g
39 00Salată cu piept de rață și sos Teriyaki
piept de rață, mix de salată verde, Pak choi, grapefruit, portocale, mix susan, sos Teriyaki, dressing lămâie, mango, nucă
52 00Salata cu Buratta
rosii, rucola, burrata, masline, crema Gran Cucina, otet balsamic de mere, capere, fulgi de sare afumata, busuioc, usturoi, seminte de pin, ulei de masline, parmezan 500gr
52 00Supe & Ciorbe
Supa cremă de roșii cu mascarpone și pesto
Roșii, mascarpone, morcov, țelină, piper, busuioc, crutoane 320 g
26 00Ciorbă de văcuță
Carne de vită, pătrunjel, bulion, fasole verde, ardei gras, borș, leuștean, țelină, ceapă, dovlecel, cartofi, mazăre, sare, ulei 320 gr
26 00Supa crema ciuperci
26 00Supa crema de dovleac
26 00Pește & Fructe de Mare
Somon cu Legume Sote
File de somon, ciuperci, dovlecei, ardei gras, usturoi, vinete, ceapa rosie, susan, sos soia, ulei susan 300g
79 00File de Dorada cu Cartofi Confiati si Salsa de Ardei
file de dorada, cartofi confiati cu ceapa, vin alb, salata mixta, salsa de ardei, oregano, usturoi, otet, ulei de masline 390g
59 00Fel Principal
Piept de Pui Barrio cu Piure cu Trufe și Sparanghel
piept de pui, pesmet, muștar, cartofi, unt, lapte, cremă Gran Cucina, sparanghel, demiglace 300 g
59 00Piept de pui cu garnitură la alegere
piept de pui cu legume sote sau piure de cartofi) 390 g
48 00Piept de Rata cu Piure de Cartofi si Sos de Portocale
piept de rata, cartofi, lapte, unt, cremă Gran Cucina, sos de portocale, usturoi, cimbru, cognac, piper 320g
82 00Osso Buco
rasol de vită, sos Worchester, vin alb, morcovi, ceapă, țelină, rozmarin, cimbru, făină, sare, piper, ulei de floarea-soarelui, orez arborio, parmezan, unt - 600g
78 00Tomahawk de porc
59 00Garnituri & salate de însoțire
Legume grill
Ciuperci, dovlecel, vinete, ardei gras, roșii cherry, ceapă, cimbrișor, piper 220 g
27 00Legume sote
Ciuperci, dovlecel, vinete, ardei gras, roșii cherry, ceapă, cimbrișor, piper, vin alb, susan, sos soia 220 g
27 00Sparanghel grill
130 g
33 00Cartofi prăjiți cu parmezan, usturoi și pătrunjel
250g
23 00Cartofi prăjiți cu usturoi și pătrunjel
220 g
18 00Cartofi prăjiți
Cartofi 200 g
16 00Piure de cartofi cu trufe
Cartofi, trufe, unt 220 g
27 00Piure de cartofi
Cartofi, unt, lapte, sare 220 g
24 00Orez sălbatic
Orez sălbatic, sare, piper, ceapă, unt, vin alb 220 g
19 00Salată de roșii, castraveti, ceapa rosie si ardei gras
180 g
19 00Salată mixtă verde
100 g
17 00Salată de murături
Castraveți, gogoșari 140 g
15 00Cartofi wedges condimentati
Cartofi, sare, piper, boia 200 g
19 00Salata de rosii cu branza feta
rosii, branza feta, ulei de masline 180g
21 00Desert
Clătite cu ciocolată
Ou, făină, zahăr pudră, lapte, ciocolată 200 g
23 00Clătite cu dulceață
Ou, făină, zahăr pudră, lapte, dulceață 200 g
23 00Tort Barrio cu mango si sos de lamaie
făină, ou, unt, lapte, frișcă lichidă, Philadelphia, zahăr, sos de lămâie, mango, fructul pasiunii 200 g
37 00Extra Topings
Smantana
70 g
5 00Ardei iute
1 buc.
2 00Sos Calipso
70 g
4 00Sos Caesar
70 g
7 00Sos Tzatziki
70 g
7 00Bauturi non-alcoolice & cafea
Fresh de portocale
200 ml
16 00Fresh de grapefruit
200 ml
16 00Limonada clasic
350 ml
14 00Limonada cu menta si miere
350 ml
14 00Coca-Cola 330 ml
330 ml
8 00Coca-Cola Zero Zahăr 330 ml
8 00Fanta 330 ml
330 ml
8 00Sprite 330 ml
330 ml
8 00Schweppes 330 ml
330 ml
9 00Apă plată Dorna 500 ml
500 ml
8 00Apă minerală Dorna 500 ml
500 ml
8 00Cafea espresso Illy cu lapte
8g cafea Illy, lapte 50ml
IndisponibilCafe espresso Illy double
16g cafea Illy 40ml
IndisponibilCafea espresso Illy
8g cafea Illy 40ml
IndisponibilCafea espresso Illy decaf
8g cafea Illy decaf 40ml
IndisponibilBere
Bere Carlsberg
sticla 330 ml
15 00Bere Tuborg
sticla 330 ml
11 00Bere Carlsberg N/A
sticla 330 ml
15 00Vin & Prosecco
Alb de Petro Vasello
Alb, sec, 12,5%
82 00Prosecco Grande Vento
alb, sec, 11.5%, 750ml
89 00Negru De Petro Vaselo
Rosu, sec, 14%
82 00Alcoholic Cocktails
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, apa minerala, felii de portocala 150ml, ABV 8%
29 00Gin Tonic Hendrick s
Hendrick s, apa tonica, castravete, piper rosu, rozmarin 200ml, ABV 15,8%
36 00Gordon s Pink
Gordon s Premium Pink Gin, apa tonica, felii de capsuni 200ml, ABV 15,8%
29 00Hugo
Prosecco, sirop de soc, apa minerala, menta, lime 250ml, ABV 6,5%
29 00Mojito
Rom, suc de lamaie, apa minerala, menta, sirop de zahar 250ml, ABV 11,6%
29 00Blueberry Highlife
Vodca, lichior de coacaze, suc de merisoare, suc de lamaie, garnish 250ml, ABV 13%
29 00Pizza
Pizza Barrio
aluat pizza, mozzarella, gorgonzola, smantana, piept de rata afumat, pasta de trufe, smochine fresh - 470gr
64 00Pizza Margherita
aluat pizza, mozzarella di bufala, sos de rosii, busuioc - 450gr
50 00Pizza Frutti di Mare
aluat pizza, mozzarella, sos de rosi, anchois, creveti, midii, masline, rosii cherry, patrunjel, suc de lamaie, ulei masline, - 650gr
69 00Pizza Diavola
aluat pizza, mozzarella, sos de rosii, salam Ventricina, ardei iute, - 470gr
53 00