Restaurant La Pescaderia Pipera Plaza
Supe
Borș de pește cu mamaliguta si ardei iute
400 ml
29 00Sopa de Marisco
Supă de fructe de mare - midii, calamari, caracatiță, creveți, usturoi, patrunjel, ceapa 400 ml 1 pers. .
49 00Supă de peste si fructe de mare
File de pește, creveți, calamari, midii, sos de roșii proaspete, ierburi aromate, șofran 800 ml/2 pers.
124 00Ardei iute
1 buc
5 00Preparate din pește
Fish&Chips și sos tartar
File de pește învelit în crustă de pesmet, parmezan, usturoi, pătrunjel; cartofi prăjiți și sos tartar 400 g
79 00Stavrid de mediterana prajit cu mamaliguta si mujdei
450 g
39 00Cotlet de Somon la grătar și cartofi nature
300g
61 00Dorada la cuptor și cartofi nature
appx. 450g
77 00Mujdei de usturoi
50g
5 00Pastrav prajit cu mamaliguta si mujdei
Păstrăv cu mămăliguță și mujdei 500g
49 00Saramura de Peste cu mamaliguta si ardei iute
peste macrou, sos de rosii, ardei gras, ceapa, usturoi, ulei de masline, mamaliga 450 g
59 00File Somon Norvegia la grătar și cartofi nature
appx. 400g
70 00Hamsii prăjite cu mujdei și lămâie
Hamsii proaspete Croația, lămâie și mujdei 200g
29 00Scrumbie de Marea Neagră la cuptor cu mămăliguță și mujdei
Scrumbie 2 buc appx 400g, mămăligă 150g, mujdei, lămâie 20g, sare si ulei de măsline.
79 00Garnituri
Ardei iute
1 buc
5 00Broccoli sote
150 g
30 00Cartofi prӑjiƫi
150 g
19 00Cartofi pantesca
Cartofi ,roșii cherry, capere, măsline 200g
30 00Legume a la plancha
150 g
30 00Mamaliguta
200g
12 00Orez alb
150 g
24 00Pâine
Pâine 150 g
10 00Cartofi natur
200g
19 00Antreuri calde
Calamari a la Andaluza con salsa Alioli
Calamari tăiați cuburi pane (făină) cu sos Alioli – 250g
69 00Gambon roșu de Argentina al ajilo
Creveți roși de Argentina decorticați, ulei de măsline, usturoi, chilly, pătrunjel 150 g
69 00Gamberi saltati al Vino Bianco
Creveți, unt, usturoi, ardei iute, vin alb, busuioc, pătrunjel, gătite în supă de pește, 170 g
64 00Midii în sos de vin alb 475g
Midii în sos de vin alb cu ceapă și usturoi 475g
49 00Midii Picante 475g
Midii în sos de roșii picant cu ceapă și usturoi 475g
49 00Ardei proaspeți Pimientos de Padron
Ardei proaspeți prăjiți (din orașul Padron, regiunea Galicia) și sare de mare 200g
49 00Pulpo a la Gallega
Caracatiță fragedă din Maroc, tăiată rondele, pe pat de cartofi nature, ulei de măsline și boia dulce afumată 150/ 50 g
109 00Pâine
Pâine 150 g
10 00Sepie de Maroc la plită cu salsa verde
Sepie,salsa verde,ulei de măsline și lămâie , 200g
69 00Creveti Black Tiger la plita
Creveti Black Tiger 3 buc. taiati pe spate, ulei de masline, sare si lamaie 180gr.
84 00Gambon rosu de Argentina la plita
Gambon rosu de Argentina decorticat 10 buc., ulei de masline, sare si lamaie 140gr.
69 00Crochete cu Jamón Iberico Pata Negra
Jamon Iberico Pata Negra, ceapa, lapte, unt, ou, pesmet (prajim in ulei romanesc de floarea soarelui)Informatii nutritiona 4 buc./200g
49 00#începecu
Supă de peste si fructe de mare
File de pește, creveți, calamari, midii, sos de roșii proaspete, ierburi aromate, șofran 450 ml
124 00Salate
Salată verde mixtă și avocado
Rucola,baby spanac ,salată iceberg , ulei de măsline ,lămâie și avocado.
36 00Bauturi
Sangria 0,5 L
Vin roșu sec, coniac, tripu sec, zahar, suc de portocale si fructe ( lamai, portocale); se serveste cu gheata*, 0.5 ml
69 00Sangria 1 L
Vin rosu sec, coniac, tripu sec, zahar, suc de portocale si fructe ( lamai, portocale); se serveste cu gheata* 1000 ml
99 00Sosuri
Mujdei de usturoi
50g
5 00Sos Alioli
Lapte, usturoi, ulei de masline, 50g
9 00Sos Tartar
50g
9 00Sos Mignonette
Oțet din vin de Jerez , ceapă,lime, sare și piper
15 00Vegan
Paella Vegetariana 1 pers
Broccoli, fasole vd, ardei, mazăre, ciuperci, dovlecel, vinete, roșii, usturoi, sofran, boia dulce, ulei de măsline, patrunjel, orez bomba spaniol fiert în supă de legume, 450 g
74 00Ardei proaspeți Pimientos de Padron
Ardei proaspeți prăjiți (din orașul Padron, regiunea Galicia) și sare de mare 200g
49 00Antreuri reci
Stridii Olanda Nr.2 - 1 buc.
Stridii Cancale Nr.2 - 1 buc. deschisă, lămâie
16 00Jamon Iberico
Jamon din porc negru hrănit cu ghinde, măsline verzi de Cordoba și grisine cu ulei de măsline 75g
69 00Brânzeturi maturate mixte
Mixt de brânzeturi spaniole maturate ( Brânză de capră .oaie și vacă) , măsline verzi de Cordoba și grisine cu ulei de măsline 250g
79 00Sos Mignonette
Oțet din vin de Jerez , ceapă,lime, sare și piper
15 00Tartar de ton cu avocado
Ton , Sparanghel, avocado, mango, busuioc, ulei de măsline 300g
50 00Salată de icre de crap
75 g
29 00Carne
Fabada Asturiana
Fasole în stil asturiana cu chorizo, panceta,ceapă și usturoi
49 00Ceafă de porc Iberic Pata Negra la grătar
Ceafă de porc Iberic Pata Negra și cartofi prajiti 400g
79 00SUSHI ROLLS
Rainbow Roll
Biban de mare, ton, somon, avocado, orez, sos sriracha 8 pcs - 240g
49 90Sake Ebi Maki
Creveți, somon, orez, salată verde, avocado, maioneză picantă, chivas 8 pcs - 240g
49 90Philadelphia Maki
Somon, brânză philadelphia, orez, castraveți, chivas, susan 8 pcs - 240g
39 00Spicy Tuna Maki
Ton, avocado, orez, salată verde, maioneză picantă, chivas, susan 6 pcs - 240g
34 90Tuna Takuan Maki
Ton, orez, salată verde, ridichie, maioneză picantă, chivas, susan 6 pcs - 240g
34 90Spicy Salmon
Somon, avocado, orez, salată verde, maioneză picantă, susan 6 pcs - 240g
42 00California Ebi
Creveți, castraveți, avocado, orez, salată verde, maioneză 6 pcs - 240g
29 90Spicy Tuna Tempura
Orez,Ton, Usturoi, Maioneza Picanta, 5 pcs - 250g
39 00SUSHI COMBOS
Pescaderia Combo
- Sake Ebi Maki (8pcs) - California Ebi (6pcs) - Philadelphia Maki (8pcs) 22 pcs - 720g
99 90Rainbow Combo
- Rainbow Roll (8pcs) - Tai Nigiri x 2 (2pcs) - Salmon Nigiri x 2 (2pcs) 12 pcs - 480g
89 90Nigiri Combo
- Salmon Nigiri x 2 (2pcs) - Tai Nigiri x 2 (2pcs) - Ebi Nigiri x 2 (2pcs) - Tuna Nigiri x 2 (2pcs) 8 pcs - 240g
99 90SUSHI NIGIRI
Salmon Nigiri
Somon, orez - 1 pcs - 35g
12 00Tuna Nigiri
Ton, orez - 1 pcs - 35g
13 00Tai Nigiri
Dorada, orez - 1 pcs - 35g
13 00Ebi Nigiri
Crevete, orez - 1 pcs - 35g
12 00Paella
Paella Alicantina 1 pers
Sepie fragedă de Maroc, calamari, creveți decorticați, midii, ulei de măsline, usturoi, sofran, sare, boia dulce, patrunjel, orez bombă spaniol fiert în supă de peste 450 g
94 00Paella Arroz negro 1 pers
Sepie fragedă de Maroc, calamari, cerneală de sepie (tinta), roșii, usturoi, ceapă, ulei de masline, patrunjel, orez bomba spaniol fiert in supă de pește 450 g
84 00Paella con Bogavante (Homar) 2 pers
Homar, calamar, sepie, creveți decorticați, roșii, usturoi, ulei de măsline, sofran, boia dulce, patrunjel, orez bomba spaniol fiert în supă de peste 900 g
249 00Paella de Marisco 1 pers
Mixt fructe de mare, creveți, midii, sepie, calamari, sos de roşii, usturoi, patrunjel, boia dulce, sofran, orez bomba spaniol fiert în supă de peşte, 450 g
94 00Paella del Senoret 1 pers
Mix fructe de mare, creveți decorticați, orez bomba spaniol, ardei usturoi, pătrunjel, sos de roșii, ulei de măsline, sofran, boia dulce, fierte în supă de pește
94 00Paella Valenciana 1 pers
Pui, fasole vd, ardei, ulei de măsline, mazăre, roșii, usturoi, sofran, boia dulce, patronunjel, orez bomba spaniol fiert în supă de peste.
84 00Paella Vegetariana 1 pers
Broccoli, fasole vd, ardei, mazăre, ciuperci, dovlecel, vinete, roșii, usturoi, sofran, boia dulce, ulei de măsline, patrunjel, orez bomba spaniol fiert în supă de legume, 450 g
74 00