Karamna
De Paște
Miel intreg la cuptor umplut cu orez, migdale și stafide
Mielul se pregateste doar la comanda cu 24 h inainte de a fi servit ! 12 kg
1,700 00Tocăniță de miel
Carne de miel, ceapă,roșii, ardei gras 200 g
42 00Cotlete de miel la jar
250 g
90 00Miel intreg la cuptor umplut cu orez si migdale
1,700 00Rasol de miel cu os
Rasol de miel, cartofi, usturoi, boabe de năut 350 g
49 00Pastramă de oaie
200 g
45 00Supe
Supă cremă de linte
200 g
29 00Supă cremă de ciuperci
200 g
31 00Supă cremă de ceapă
200 g
34 00Cremă de broccoli
200 g
32 00Salate
Tabouleh
Pătrunjel, roșii, lămâie, mentă proaspătă, ceapă, grâu zdrobit și ulei de măsline 250 g
33 00Salată libaneză
Salată verde, castraveți, roșii, usturoi și lămâie 250 g
33 00Fattoush
Roșii, castraveți, ridichii, salată verde, varză roșie, varză albă, lipie prăjită, summak, ceapă verde, lămâie, ulei de măsline și sos de rodii 250 g
33 00Salată de măsline
Măsline, nuci, roșii, pătrunjel, ceapă, boia și sos de rodii 250 g
36 00Salată grecească
Roșii, castraveți, ceapă, brânză și ulei de măsline 250 g
36 00Salată tzatziki
Cremă de iaurt, castraveți și usturoi 200 g
35 00Platou cu legume
Roșii, castraveți, ridichii, ardei gras, ceapă verde 200 g
33 00Zett cu zattar
Ulei de măsline cu zattar 100 g
25 00Makdus
Vinete umplute cu ardei, nucă, usturoi, ulei de măsline 150 g
35 00Salată Zeitoun Harra
Salată de măsline picante cu sos de rodii 250 g
38 00Măsline la grătar
150 g
36 00Murături mixte /Kabis
200 g
30 00Rondele de roșii cu sumac
Roșii, sumac, ulei de măsline, pastă de usturoi 200 g
25 00Salată de sfeclă
200 g
28 00Măsline verzi /Zeitoun
200 g
IndisponibilFel principal
T-Bone
T-bone, sparanghel și roșii cherry, la grătar
150 00Muschiuleț de vițel Karamna
300 g
85 00Cotlet de vițel
350 g
90 00Mix grill
Frigărui din mușchi de vită, frigărui de pui, frigăruie kafta 300 g
75 00Frigărui din mușchi de vițel
200 g
68 00Frigărui picante din mușchi de vițel
200 g
68 00Frigărui din piept de curcan
200 g
51 00Kafta de curcan cu burgul
Carne tocată de curcan și miel cu bulgur 200 g
49 00Miel intreg la cuptor umplut cu orez, migdale și stafide
Mielul se pregateste doar la comanda cu 24 h inainte de a fi servit ! 12 kg
1,700 00Frigărui din mușchiuleț de berbecuț
200 g
68 00Kafta
Carne tocată de vită și berbec cu pătrunjel și ceapă la grătar 200 g
53 00Princess kebab de vițel
Carne tocată de vițel și oaie la grătar cu cașcaval 300 g
72 00Antake Kebab
Carne tocată de vită și oaie cu pătrunjel, mentă, roșii 300 g
70 00Orfa kebab
Carne tocată de vită și oaie 300 g
70 00Makanek la jar
200 g
45 00Raihan kebab
Carne tocată de vită și oaie cu ceapă, busuioc 300 g
70 00Beyti kebab
Carne tocată de vită și berbecuț în lipie, iaurt, sos de roșii, legume coapte 300 g
72 00Adana Kebab
Carne tocată picantă de vită și berbecuț, burgul, legume coapte și usturoi Spicy minced beef and lamb in, burgul, baked vegetables and garlic 300 g
70 00Yogurt kebab
Carne tocată de vită și berbec cu pătrunjel și sos de iaurt 200 g
54 00Kebab has has
Carne tocată de vită și berbec cu pătrunjel și sos picant de roșii 200 g
54 00Rasol de miel cu os
Rasol de miel, cartofi, usturoi, boabe de năut 350 g
49 00Kebbe la jar
Carne tocată de vită și muguri de pin într-un amestec de pastă de grâu zdrobit 150 g
40 00Lasagna
350 g
45 00Shish tawuk
Frigărui de pui la grătar, usturoi 200 g
49 00Chicken lollipops
Acadele din aripi de pui, salată de varză cu maioneză, sos de usturoi 300 g
55 00Pui Crispy
250 g
45 00Princess kebab de pui
Carne tocată de pui și miel, cașcaval 300 g
70 00Adana de pui
Carne tocată picantă din piept de pui și oaie, orez galben, pastă de usturoi 300 g
70 00Kafta cu pui
Carne tocată din piept de pui și miel cu pătrunjel și ceapă la grătar 200 g
48 00Piept de pui la jar
Piept de pui la grătar cu sos de usturoi 200 g
55 00Aripioare la jar
300 g
48 00Jumatate de pui la jar
500 g
75 00Pulpe de pui la jar
Pulpe de pui dezosate, pasta de usturoi, salata de cruditati 350 g
48 00Arayes cu carne
Lipie umplută cu carne tocată de vită, ceapă și pătrunjel 200 g
40 00Arayes cu pui și cașcaval
Lipie umplută cu pui și cașcaval 200 g
39 00Arayes cu cașcaval
Lipie umplută cu cașcaval, ceapă și pătrunjel 200 g
35 00Arayes cu halloumi
Lipie umplută cu halloumi 150 g
38 00Arayes cu sujuk
Blat de lipie, carne de sujuk, cașcaval 150 g
38 00Arayes vegetariană
200 g
28 00Cotlete de miel la jar
250 g
IndisponibilCarne crudă
Habra Nayyeh
Carne de berbec crudă, tocată și servită cu pastă de usturoi 150 g
46 00Frake
Carne tocată de berbec, grâu zdrobit și mentă 150 g
46 00Kebbeh Nayyeh
Carne tocată de berbec, grâu zdrobit, pastă iute și mentă 150 g
45 00Kafta nayyeh
Carne tocată de berbec, ceapă și piper alb 150 g
45 00Basterma
100 g
IndisponibilGustări reci
Hommous
Năut cu pastă de susan și lămâie 200 g
31 00Hommous Beiruty
Năut cu pastă de susan, lămâie, pătrunjel și boia iute 200 g
33 00Hommous Beiruty cu mugure de pin
Năut cu pastă de susan, lămâie, pătrunjel, boia iute și muguri de pin 200 g
37 00Hommous cu muguri de pin
Năut cu pastă de susan, lămâie și muguri de pin 200 g
35 00Hommous cu carne
Cartofi zdrobiți cu pătrunjel și roșii 200 g
38 00Hommous cu carne și muguri de pin
Năut cu pastă de susan, lămâie , carne de vită și muguri de pin 200 g
41 00Hommous cu Sujuk
Năut cu pastă de susan, lămâie și cârnați picanți 230 g
38 00Hommous cu shaorma
200 g
35 00Hommous pesto cu muguri de pin
Năut cu pastă de susan, lămâie, busuioc, nuca, unt și muguri de pin 200 g
38 00Houmous cu trufe
Boabe de năut, pastă de susan, trufe, ulei de măsline 200 g
47 00Mhamara
Pastă de nucă cu pesmet și sos iute 200 g
38 00Brânză cu zattar
Brânză telemea cu zattar și ulei de măslin 200 g
30 00Cartofi Karamna
Cartofi zdrobiți cu pătrunjel și roșii 250 g
30 00Moutabal
Vinete coapte mixate cu lămâie și pastă de susan 200 g
35 00Baba Gannuj
Vinete coapte cu roșii, pătrunjel, lămâie, ardei gras 200 g
33 00Warak inab
Foi de vită de vie cu umplutură de orez, roșii, ceapă, pătrunjel și condimente 200 g
32 00Bamieh
Mâncare de bame cu roșii, ceapă și usturoi 225 g
28 00Loubieh
Fasole verde, suc de roșii, usturoi, ceapă 225 g
28 00Samke Hara Beiruty
Zacuscă de legume cu pește 225 g
29 00Shanklish
Brânză de capră, ceapă tocată, roșii și cimbru 200 g
37 00Labne
Cremă de iaurt 200 g
30 00Labne cu legume
Cremă de iaurt cu legume 200 g
35 00Labne cu usturoi
Cremă de iaurt cu usturoi 200 g
32 00Labne de capra cu mentă
Cremă de iaurt din lapte de capră cu mentă 200 g
37 00Labne cu măsline
Cremă de iaurt cu pastă de măsline 200 g
36 00Gustări calde
Aripioare de pui cu sos provencial
Aripioare de pui, usturoi, coriandru verde, sos de lămâie 200 g
42 00Sujuk
Cârnați picanți prăjiți, ardei gras, roșii și zeamă de lămâie 200 g
39 00Aripioare cu sos picant de roșii
Aripioare de pui cu sos de roșii și usturoi 200 g
44 00Makanek
Cârnați libanezi prăjiți cu lămâie 200 g
39 00Makanek cu sos de rodii - Makanek with pomegranade sauce
200 g
42 00Tajen
200 g
31 00Kawurma
Ouă cu carne de miel 200 g
39 00Mujadara
Linte verde, orez și ceapă prăjită 200 g
31 00Ouă cu roșii
200 g
32 00Batata harra
200 g
31 00Ouă cu sujuk
Ouă cu carne de vită și oaie cu condimente specifice 150 g
35 00Măsline pane
Măsline verzi, ouă, pesmet, ulei 150 g
39 00Kebbeh prăjite
Carne tocată de vită și muguri de pin într-un amestec de pastă de grâu zdrobit 4 buc./200 g
39 00Kebbeh prăjite de pui
Carne tocată de pui și muguri de pin într-un amestec de pastă de grâu zdrobit 4 buc./200 g
35 00Falafel
Chifteluțe de năut cu ceapă și usturoi 200 g / 5 bucăți
34 00Rulouri cu brânză
1 bucată
7 00Sambusek cu brânză
1 bucată
7 00Sambusek cu carne
1 bucată
7 00Sambusek cu spanac
1 bucată
7 00Halumi
Brânză la grătar 150 g
38 00Foul Moudamas
250 g
32 00Balilla
300 g
36 00Fatte
Boabe de năut cu pâine prăjită, sos de iaurt și mentă 300 g
36 00Fatte cu hoummous, carne de vită și muguri de pin
300 g
47 00Msabaha hoummous
300 g
36 00Sharhat de pui
Felii de pui cu usturoi, cimbru uscat și lămâie 150 g
42 00Sharhat de vită
Felii de carne de vită cu usturoi, cimbru și lămâie 150 g
45 00Ras Asfour de vită
Carne de vită tăiată bucățele, cu ceapă și sos de rodii 150 g
49 00Ras Asfour de pui
Piept de pui cu sos de rodii și ceapă 150 g
43 00Tocăniță de miel
Carne de miel, ceapă,roșii, ardei gras 200 g
42 00Pastramă de oaie
200 g
45 00Pui Karamna
Piept de pui, ciuperci, ceapă, ardei gras, smântână 200 g
39 00Shawarma de vită
200 g
52 00Shawarma de pui
250 g
48 00Philadelphia de vita la plită
500 g
63 00Fajita de pui la plită
500 g
60 00Creier de berbecuț
Creier de berbecuț cu sos de lămâie 150 g
60 00Rulouri Fahita
Foi tortilla, carne de pui, ceapă, ardei gras, curcuma 200 g
35 00Rulouri Philadelphia
Lipie umplută cu carne de pui, ceapă, ardei gras, sumac 200 g
35 00Ficăței de pui
Ficatei de pui, usturoi și zeamă de lămâie 200 g
36 00Ficăței de pui cu sos de rodii
200 g
38 00Oua cu foul verde
200 g
IndisponibilHalumi shish
200 g
IndisponibilLsenet
Limbă de berbecuț/ vițel, usturoi, coriandru, zeamă de lămâie 200 g
IndisponibilPui crochete
Crochete de pui pane cu sos de lămâie 150 g
IndisponibilMeniuri speciale la jar
Pui întreg la jar
110 00Grătar 2 persoane
79 00Grătar 4 persoane
149 00Specialități la cuptor
Lipie cu susan
150 g
7 00Lipie graham
150 g
8 00Placintă iute
200 g
25 00Manakish cu zattar
Plăcintă cu cimbru 200 g
27 00Lahme bajun
Plăcintă cu carne 200 g
32 00Calzzone Karamna cu cașcaval
250 g
31 00Bărcuță cu carne
250 g
28 00Bărcuță cu brânză
250 g
26 00Bărcuță cu cașcaval
250 g
26 00Plăcintă cu sujuk
Blat de lipie cu carne de sujuk, cașcaval 200 g
37 00Sfiha
12 buc x 50 g
55 00Manakish cu cașcaval
250 g
26 00Manakish cu brânză
Plăcintă cu brânză 250 g
26 00Pizza Karamna
Sos de pizza, sujuk, cașcaval 250 g
37 00Pizza cu pui
250 g
35 00Pizza Napoletana
300 g
27 00Pizza Margherita
300 g
25 00Pizza Vegetariana
300 g
24 00Foccacia
Blat de lipie, parmesan, usturoi, ulei de măsline 150 g
20 00Pește și fructe de mare
Platou cu pește barbun și cartofi prăjiți
400 g
140 00Creveti Jumbo
100 g
37 00Creveti pane
150 g
37 00Creveți cu sos de lămâie
125 g
40 00Calamar pane cu sos tartar
Inele de calamar cu sos tartar 100 g
45 00Păstrăv la grătar
400 g
70 00Doradă la grătar
400 g
70 00Biban de mare
400 g
70 00Tentacule de caracatiță
150 g
52 00Somon la grătar
250 g
70 00File de șalău
200 g
60 00Surimi
100 g
27 007 Up
250 ml
15 00Platou cu pește Malifa și cartofi prăjiți
400 g
IndisponibilPlatou cu stavrid și cartofi prăjiți
400 g
IndisponibilFish & Chips
400 g
IndisponibilGarnituri
Cartofi naturali prăjiți
200 g
22 00Cartofi prăjiți cu mentă și usturoi
200 g
31 00Cartofi natur
200 g
22 00Batata Cuzbara
Cuburi de cartofi și coriandru 200 g
31 00Legume sote
200 g
28 00Legume la jar
200 g
35 00Ciuperci la jar
200 g
32 00Ciuperci sote
150 g
29 00Orez alb
150 g
23 00Orez alb cu legume
200 g
25 00Orez alb cu stafide și migdale
200 g
28 00Orez cu fidea
200 g
24 00Orez galben cu șofran
200 g
25 00Orez galben cu șofran, stafide și migdale
200 g
32 00Orez galben cu legume
200 g
27 00Burgul
200 g
25 00Deserturi
Layalina
Fidelută cu cream fresh 200 g
27 00Ashtalia
Cremă de lapte, banane, fistic și miere 200 g
26 00Halawet Aljeben
Halva de brânzeturi 150 g
28 00Aishasaraya
Cremă de lapte, cremă caramelizată, fistic și miere 200 g
26 00Cataif cu nucă
200 g
29 00Cataif cu asta
Cremă de lapte în blat de cataif 200 g
27 00Orez cu lapte
200 g
25 00Kunafe
130 g
32 00Baclava
200 g
24 00Tortul zilei
150 g
25 00Mahalabie
Budincă din lapte cu nucă de cocos și fistic 200 g
24 00Platou de fructe
400 g
35 00Greibeh
200 g
IndisponibilInghețată asortată
200 g
IndisponibilCremă de zahăr ars
200 g
IndisponibilSalată de fructe
200 g
IndisponibilMeniul Zilnic
Meniu zilei
50 00Grătar
Meniu karamna
60 00Meniu special
60 00Meniu croqete de pui
60 00Meniu vegetarian
60 00Pui intreg la jar
110 00Gratar de 2 persoane
2 frigărui pui, 2 frigărui kafta, 4 buc aripioare, sal crudități, pasta usturoi, 4 lipii
79 00Grătar de 4 persoane
149 00Oferte de meniu
Meniu Karamna
60 00Meniu Special
60 00Meniu Vegetarian
60 00Meniu Croqete de pui
IndisponibilProduse bar
Pepsi
250 ml
15 00Mirinda
250 ml
15 007 Up
250 ml
15 00Ayran cu mentă
250 ml
17 00Limonadă
330 ml
24 00Fresh grepfruit
250 ml
23 00Apa plată
750 ml
17 00Apa minerală
750 ml
17 00Ayran simplu
250 ml
IndisponibilLimonadă cu mentă
330 ml
IndisponibilLimonadă cu ghimbir
330 ml
IndisponibilFresh portocale
250 ml
IndisponibilFresh rodii
250 ml
Indisponibil