Detalii
Vezi detalii
Platou „Sulina”
Selecție de salată cu icre de crap, filé de macrou afumat la rece, chiftele din carne de pește, sardeluță marinată în ulei picant, legume
45 00
Platou „Ivan Pescar”
Selecție de salată cu icre de știucă „Ivan Pescar”, batog de crap argintiu, pastramă de crap argintiu, sardeluță marinată în vin , legume
Indisponibil
Salată cu icre de crap „Ivan Pescar” (100 g)
Icre de crap sărate, icre neformate de la specii de pește deltaic, ulei de floarea soarelui, apă carbogazificată, zeamă de lămâie stoarsă
17 00
Batog de crap argintiu (100 g)
Filé de crap argintiu, sare, piper alb boabe
18 00
Pastramă de crap argintiu (100 g)
Filé de crap argintiu, sare, usturoi, boia de ardei iute
18 00
Macrou afumat la rece (100 g)
Macrou afumat, ceapă roșie
17 00Sardeluță marinată în vin / ulei / ulei picant (100 g)
Sardeluță, ceapă roșie
15 00
Rapana marinată cu lamiae / usturoi / ulei picant (100 g)
Rapana de Marea Neagră, lămâie, usturoi, ulei de măsline, ardei iute
30 00
Siliotka (150 g)
Scrumbie ușor sărată
25 00
Zacuscă cu carne de pește (150 g)
Macrou, gogosar, rosii, ceapa, morcov
17 00
Salată cu icre de știucă „Ivan Pescar” (100 g)
Icre de știucă sărate, icre neformate de la specii de pește deltaic, ulei de floarea soarelui, apă carbogazificată, zeamă de lămâie stoarsă
Indisponibil
Storceag
Sturion de cultură, ceapă, morcovi, ardei gras, țelină, ouă, smântână, zeamă de lămâie stoarsă, pătrunjel sau mărar, sare, piper.
31 00
Bors Pescaresc
Cubulețe pește de sezon, ceapă, cartofi, ardei gras, roșii, leuștean, oțet din vin, ulei de floarea soarelui, sare, piper
19 00
Platou „Sulina”
Selecție de salată cu icre de crap, filé de macrou afumat la rece, chiftele din carne de pește (reci), sardeluță marinată în ulei picant, legume
45 00
Platou „Ivan Pescar”
Selecție de salată cu icre de știucă „Ivan Pescar”, batog de crap argintiu, pastramă de crap argintiu, sardeluță marinată în vin , legume
Indisponibil
Șalău pe plită cu legume (200 g)
Salău 200 g, dovlecel, ardei gras alb și roșu, ceapă, sare, piper
40 00
Somn la grătar cu legume (200 g)
Somn 200 g, dovlecel, ardei gras alb și roșu, ceapă, sare, piper
33 00Sturion la grătar cu legume (250 g)
57 50Frigărui de rapana pe plită cu legume (200 g)
Rapana de Marea Neagră, dovlecel, ardei gras alb și roșu, ceapă, lămâie, sare, piper
32 00
Pârjoale lipovenești pe plită cu salată de varză proaspătă 400 g (200g/200g)
Filé tocat din pește de sezon, ceapă, pesmet, sare, piper, usturoi, cimbru, pătrunjel, varză, oțet din vin
25 00
Caras la tigaie < 400g
19 00
Crap la tigaie (200gr)
30 00File de salau pane cu cartofi natur 200 g (200g/200g)
File de șalău, ou, faină, cartofi, unt
35 00Saramură de crap
Filé de crap la grătar, ardei, roșii, usturoi, ardei iute, ulei de floarea soarelui, oțet din vin, sare, piper. Se servește cu mămăligă
32 00Saramură de somn
Rondele de somn la grătar, ardei, roșii, usturoi, ardei iute, ulei de floarea soarelui,oțet din vin, sare, piper. Se servește cu mămăligă
33 00Saramură de sturion (300 g)
Rondele de sturion la grătar, ardei, roșii, usturoi, ardei iute, ulei de floarea soarelui, oțet din vin, sare, piper. Se servește cu mămăligă
46 00
Crap pe varză (500 g)
Filé de crap, varză albă murată, ulei, roșii, foi de dafin, cimbru, sare, piper, vin alb. Se servește cu mămăligă și ardei iute.
35 00
Plachie de somn (500 g)
Filé de somn, ulei de floarea soarelui, mălai, ceapă, ardei gras, cimbru, roșii, bulion, foi de dafin, sare, piper alb, vin alb. Se servește cu mămăligă și ardei iute
33 00
Picancă de știucă (300 g)
Filé de știucă tăvălit în făină, prăjit, ardei, roșii, usturoi, ardei iute, ulei de floarea soarelui, vin alb, sare, piper. Se servește cu mămăligă
38 00Malasolca (550 g)
Preparat fiert, filé de știucă sărată, cartofi, morcov, ulei de floarea soarelui, piper. Se servește cu mujdei pastă
38 00Scordolea (300 g)
Filé de șalău fiert, piure de cartofi, usturoi, sare, piper
42 00
Șalău la cuptor cu sos alb (400 g)
Filé de șalău, dovlecel, ardei gras, capere, unt, smântână, vin, pătrunjel, sare, piper
42 00
Șalău în plic la cuptor (300 g)
Filé de șalău, morcov, telina, patrunjel, ceapă, ardei kapia, lamaie, unt, sare, piper, cimbru, oregano, rozmarin, busuioc
42 00
Salata de varza
6 00Plăcintă cu brânză și stafide (200 g)
9 00
Plăcintă cu mere și fructe de pădure (200 g)
9 00Plăcintă cu dovleac (200 g)
9 00