Gradina Verona

Caprese

Mozzarella „buffalo”, roșii, rucola, busuioc proaspăt, ulei de măsline, oțet balsamic, pâine prăjită

Veggies sticks

Sticks-uri de legume proaspete (castraveți, morcovi, ardei gras, roșii) servite cu sos din brânză cu mucegai

Măsline kalamata marinate

Masline marinate cu busuioc proaspat, fulgi de chilli si usturoi 160 g

Salata atena

Mix de frunze de salată, măsline kalamata, ardei gras, castraveți, roșii, ceapă roșie, brânză feta, oregano, dressing din lămâie, ulei măsline și miere, pâine artizanală cu maia

Salată provence

Mix de frunze de salată, piept de raţă afumat, roşii cherry, nuci, rodie, brânză cu mucegai, dressing din portocale, miere și ulei măsline, pâine artizanală cu maia

Salată fresh

Mix de frunze de salată, somon afumat, avocado, ridichie, castraveți, portocală, ou poșat, dressing din citrice, pâine artizanală cu maia

Salată tagliatta

Rucola, roșii cherry, vrăbioară de vită la grătar, fâșii de parmezan, ulei măsline, oțet balsamic, pâine artizanală cu maia

Salata cu pastrav afumat

file pastrav, sfecla rosie, baby spanac, rucola, ridichii, crema de branza Philadelphia, hrean, microplante, otet balsamic, ulei masline, paine cu maia prajita. 450 gr

Salata cu ton

Mix de frunze de salată, boabe de porumb, ton in ulei de masline, masline kalamata marinate, rosii, ardei, ceapa, lamaie, paine prajita. 500 gr Maslinele contin samburi.

Burger vegetarian

Brânză halloumi la cuptor, dovlecei la grătar, humus în chiflă cu salată iceberg, rucolla și roșii- servit cu cartofi prajiti

Burger verona

Carne de vită, ceapă şi bacon la plită, brânză cheddar în chiflă cu salată iceberg, roșii, castraveţi muraţi- servit cu cartofi prajiti

Club sandwich

Piept de curcan la cuptor, bacon, ou, castraveţi muraţi, maioneză, roşii, rucola şi baby spanac - în pâine toast, servit cu cartofi prăjiţi. Acesta este un produs rece.

Pulled Pork Sandwich

Reţetă tradiţională - carne de porc ţinută 5 ore la cuptor, servită în chiflă, cu castraveți murați, salată coleslaw - 350 g- servit cu cartofi prajiti

Gnocchi cu legume

Gnocchi cu dovlecel, ardei gras, roşii cherry, sos de roșii, ceapă roșie, usturoi, baby spanac, ulei de măsline

Penne cu ciuperci şi salsa de truffe

Penne, ciuperci champignon, hribi, salsa de truffe, cimbrişor, sos de smântână, usturoi, parmezan

Ravioli quattro formaggi

ravioli umpluți cu brânză ricotta şi spanac în sos de smântână cu mascarpone, parmezan și blue cheese

Tagliatelle cu somon afumat

Tagliatelle, sos de smântână, parmezan, somon afumat, usturoi şi mărar

Frigăruie cu halloumi

Frigăruie cu brânză halloumi, ardei gras, dovlecel, ceapă roșie, servită cu orez basmati, merişoare şi mentă, sos de iaurt şi pită grecească

CrevețI în sos de unt

Creveți la tigaie în sos de unt, pătrunjel, capere, usturoi, lămâie, roșii cherry și pâine prăjită

Coaste de porc

Coaste de porc la cuptor, cartofi prăjiți și sos barbeque

Pui cu legume

Piept de pui cu legume (ardei, morcov, apio, ceapa, dovlecei, varza chinezeasca, coriandru), migdale, orez basmati, Royal Azad cu sos dulce - picant - 400 gr

Sos sriracha

Sos picant din pastă de ardei iute chili, oţet și usturoi

Sos de maioneză cu hrean

Maioneză, hrean, usturoi, pătrunjel, usturoi, smântână

Sos de maioneză dulce – picant

Sos barbeque

Sos tzatziki

Cartofi prăjiți

Cartofi la cuptor cu rozmarin și roșii

Orez basmati

Salată de roșii

Frunze de salată șI roșii cherry

Mini ardei cu brânza feta (picant)

Alune sărate (produs ambalat – cutie)

Branza Feta - 80 gr

Parmezan - 15 gr

Paine Toast - 70 gr

Pita Greceasca - 1 buc

Paine cu Maia - 150 gr

Pepsi-cola

500 ml

Mirinda orange

500 ml

7up lemon lime

500 ml

Apa carbogazoasa - bucovina

Apa mineraga carbogazoasa – Bucovina 500 ml

Apa plata - bucovina

Apa plata – Bucovina 500 ml