

Daily menu
Supa zilei
300 g
12 50Aperitive / salate
Tartar de Ton
Ton roșu, icre tobiko, edamame, ridiche, dragon mayo , sos de soia 200 g
54 00Buratta di Buglia
Buratta, roșii cherry, busuioc, pesto, roșii uscate 200 g
54 00Salată Caesar cu Creveți
Salată romaine, dressing caesar, creveți, usturoi, mustard, sos Worcestershire, cruton 300 g
50 00Salată Caesar cu Curcan
Salată romaine, dressing caesar, curcan, usturoi, mustard, sos Worcestershire, cruton 300 g
43 00Salată cu Ton roșu și Citrice
Mix de salate, ton roșu, citrice, fenel, daikon 280 g
45 00Poke Bowl
Edamame, ton roșu, somon, sriracha, ridiche, wakame, castravete, orez 280 g
54 00Creveți Pil-Pil
Creveți Black Tiger, usturoi, unt, ardei iute, pătrunjel 280 g
72 00Salată din alge de mare / Wakame Salad
100 g
Indisponibil
Edamame
Ulei de susan, sare afumată Steamed Edamame, Sesame Oil, Smoked Salt 100 g
IndisponibilKimchi
Varză Nappa, ardei roșu, ceapă verde, ridiche Daikon, marinate picante Nappa cabbage, Red pepper, Green onion, Daikon Radish 100 g
Indisponibil
Bao Buns
Creveți tempura cu Kimchi, chifle chinezești la aburi / Tempura Shrimp with Kimchi, Chinese Steam Buns
350 g
45 00
Piept de rață cu varză Asiatică, chifle chinezești la aburi / Duckbreast with Asian Slaw, Chinese Steam Buns
350 g
45 00
Ciuperci shitake co sos de stridii, ceapa verde, chifle chinezesti la aburi/ Glazed shitake, Oyster Sauce, Spring Onion, Chinese Steam Buns
350 gr
47 00Bacon de Mangalița cu sos de stridii, castravete, chifle chinezești la aburi / Mangalitsa Belly, Oyster Sauce, Cucumber, Chinese Steam Buns
350 g
33 00Pulled porc Korean, chifle chinezesti la aburi/ Korean Pulled Pork, Chinese Steam Buns
350 gr
45 00Carne
Wagyu Slider
Mini burger din wagyu, cartofi crocanți, ananas la grătar, ceapă roșie murată, castraveți murați, maioneză picantă 320 g
69 00Șnițel de Curcan
Piept de curcan, pesmet panko, chives, ou 380 g
57 00Piept de Rață
Piept de rață, sfeclă roșie, crochetă de cartofi, sos Cumberland 220 g
108 00Tomahawk de porc Mangaliță
250 g
78 00Antricot de Vită Argentina
Antricot de vită, unt Togarashi 220 g
117 00Calamari Umpluți cu Orez Negru
Baby Calamari Stuffed with Forbidden Rice 300 g
Indisponibil
Cozi de Homar cu Unt Umami / Lobster Tail with Umami Butter
300 g
Indisponibil
Chiftele de Porc in Stil Japonez/ Japanese Pork Meatballs
200 g
Indisponibil
Vinete Glazurate cu Miso / Miso Glazed Eggplant
200 g
Indisponibil
Cocosel de Padure Glazurat cu Sos Yakitori/ Glazed Cornish Hen with Yakitori Sauce
500 gr
IndisponibilPasta / risotto
Risotto cu Ciuperci și Trufe
Orez carnarolli, ciuperci brune, trufe, hribii, unt, vin albOrez carnarolli, ciuperci brune, trufe, hribii, unt, vin alb 300 g
48 00Risotto cu Ton Roșu
Orez carnarolli, ton roșu, chivas, lămâie, unt, vin alb 300 g
54 00Spaghetti A.O.P cu Creveți
Creveți, ulei de măsline, roșii cherry, usturoi, ardei iute 300 g
45 00Spaghetti A.O.P Simple
Ulei de măsline, roșii cherry, usturoi, ardei iute 300 g
36 00Tortellini Quattro Formaggi și Trufe Fresh
Smântână, parmesan, tallegio, pecorino, cașcaval afumat, trufe negre 300 g
55 00Paccheri cu Fructe de mare
Creveți, calamar, calamar tub, sos roșu, unt, usturoi 300 g
69 00Noodles
Noodles Vegetarieni
Tempeh, broccoli, ciuperci Shitake, ardei verde, morcovi, dovlecel verde, spanac 350 g
42 00Pad Thai cu Creveți Black Tiger
Creveți black tiger, noodles din orez, ardei iute roșu, mazăre, ceapă verde, coriandru 350 g
60 00Pad Thai cu Pui
Pui, ouă, noodles din orez, ardei iute roșu, mazăre, ceapă verde 350 g
51 00Spicy Udon Noodles
Carne de porc Mangalița, morcovi, ardei roșu, ceapă verde, spanac Mangalitsa Pork, Carrots, Red Pepper, Green Onions, Spinach 400 g
Indisponibil
Orez prăjit
Orez Basmati / Simple Basmati Rice
200 g
16 00Orez Prăjit cu Creveți
Creveti, mazăre, morcovi, ceapă, ou și coriandru Shrimp Fried Rice, Peas, Carrots, Onion, Egg, Coriander 300 g
44 00
Orez Prăjit cu Kimchi și Calamari, Ou și Coriandru / Kimchi and Calamari Fried Rice with Egg and Coriander
300 g
45 00
Orez Prăjit cu Vită, Ou și Lemongrass / Beef & Lemongrass Fried Rice, Egg
300 g
48 00
Orez Prăjit cu Legume
Broccoli, morcovi, mazăre, ardei rosu, ceapă, ou și coriandru Vegetable Fried Rice, Broccoli, Carrots, Peas, Red Bell Pepper, Onion, Egg, Coriander 300 g
35 00
Tempura
Tempura de legume
Cartof dulce, dovlecel verde, rădăcină de lotus, ciuperci King Oyster, frunză Shiso, sos Ponzu Vegetable Tempura, Sweet Potato, Zucchini, Lotus Root, King Oyster Mushrooms, Shiso Leaf, Ponzu Sauce 600 g
57 00
Tempura de fructe de mare
Calamari, creveți Black Tiger, frunză Shiso, sos Ponzu Seafood Tempura, Calamari, Black Tiger Shrimp, Shiso Leaf, Ponzu Sauce 600 g
72 00
Tempura de homar
Homar, calamari, creveți Black Tiger, frunză Shiso, sos Ponzu Lobster Tempura, Calamari, Black Tiger Shrimp, Shiso Leaf, Ponzu Sauce
Indisponibil
Ramen & Noodles
Ramen cu Bacon de Porc Mangalița
Noodles, foi de Nori prăjite, ciuperci Enoki, ceapă verde, germeni de fasole Mung, morcovi, porumb, ou poșat Mangalitsa Pork Belly Ramen, Noodles, Toasted Nori, Enoki Mushrooms, Green Onions, Mung Bean Sprouts, Carrots, Baby Corn, Poached Egg 800 g
Indisponibil
Pad Thai cu Creveți Black Tiger
Noodles din orez, ardei roșu, mazăre, morcovi, ceapă, ouă, coriandru, arahide Shrimp Pad Thai, Black Tiger Shrimp, Glass Noodles, Red Pepper, Snow Peas, Carrots, Onion, Eggs, Coriander, Peanuts 400 g
Indisponibil
Yakisoba
Pui crescut liber, Soba Noodles, ceapă verde, ardei roșu, ciuperci, varză, morcovi Free Range Chicken, Soba Noodles, Spring Onion, Red Pepper, Mushrooms, Cabbage, Carrots 400 g
Indisponibil
Ramen cu Fructe de Mare
Creveți Black Tiger, calamari, noodles, foi de Nori prăjite, ciuperci Enoki, ceapă verde, germeni de fasole Mung, morcovi, porumb, ou poșat Seafood Ramen, Black Tiger Shrimp, Calamari, Noodles, Toasted Nori, Enoki Mushrooms, Green Onions, Mung Bean Sprouts, Carrots, Baby Corn, Poached Egg
Indisponibil
Ramen Vegetarian
Tempeh, ciuperci Oyster, noodles, foi de Nori prăjite, ciuperci Enoki, ceapă verde, germeni de fasole Mung, morcovi, ou poșat Vegetarian Ramen, Tempeh, Oyster Mushrooms, Noodles, Toasted Nori, Enoki Mushrooms, Green Onions, Mung Bean Sprouts, Carrots, Poached Egg 800 g
Indisponibil
Pad Thai cu Pui
Pui crescut liber, ouă, Noodles de orez, ardei roșu, mazăre , morcovi, ceapă, coriandru, arahide Free Range Chicken, Glass Noodles, Red Pepper, Snow Peas, Carrots, Onion, Egg, Coriander, Peanuts 400 g
Indisponibil
Raw Bar-Sushi
Țipar Nigiri
Unagi Nigiri, 2 pcs 120 g
Indisponibil
Somon Nigiri, Icre Somon
Salmon Nigiri, Salmon Roe 2 pcs 120 g
Indisponibil
Ton Nigiri
Tuna Nigiri, 2 pcs 120 g
Indisponibil
Somon Avocado Maki
Salmon Avocado Maki, 8 pcs 160 g
Indisponibil
Spicy Tuna
Ton Roșu Picant Spicy Tuna, 8 pcs 220 g
Indisponibil
Sashimi de Biban de Mare/ Seabass Sashimi
90 gr
IndisponibilSashimi de Somon/ Salmon Sashimi
90 gr
IndisponibilSashimi de Ton, Tuna Sashimi
90 gr
IndisponibilVegan Nigiri
Ciuperci Shimenji, Tofu Glazurat, Sparanghel Verde, Vinete/ Shimenji Mushrooms, Green Asparagus, Eggplants 180 gr, 4pcs
IndisponibilSushi sets
Salmon Set
Flying Salmon, Crispy Salmon, Nigiri, Sahimi 13 buc.
84 00Sumo
California, Mango Tuna, Crispy Salmon Roll, Nigiri Tuna, Salmon, Butterfish, Shrimp, Sashimi Salmon, Tuna, Butterfish Guncan 25 buc.
132 00Chef Special
California Roll, Crispy Salmon, Nigiri Salmon / Tuna / Butterfish / Shrimp 10 buc.
66 00Sushi rolls raw
Philadelphia Salmon
Rice, Philadelphia Cheese, Salmon 3 buc.
29 00Philadelphia Tuna
Rice, Philadelphia Cheese, Tuna 3 buc.
28 00Sashimi A la Carte
Salmon, Tuna, Butterfish 3 buc.
42 00Nigiri
Salmon, Tuna, Butterfish, Shrimp, Surimi 2 buc.
42 00Mango California
Rice, Surimi, Mango, Avocado 3 buc.
22 00Crispy Tuna
Rice, Tuna, Avocado 3 buc.
28 00Signature Rolls
Surf & Turf
Homar tempura, maioneză picantă, ceapă verde, avocado, vită Wagyu Teriyaki Tempura Lobster, Spicy Mayo, Green Onion, Avocado, Wagyu Beef Teriyaki, 8 pcs 280 g
Indisponibil
Sushi Platter
Tiger Roll 4 pcs, Spicy Tuna Maki 4 pcs, Dragon Roll 4 pcs, Salmon Nigiri 2 pcs, Tuna Nigiri 2 pcs, Unagi Nigiri, 2 pcs 720 g
Indisponibil
Poke Bowl
Ton picant, somon, icre de somon, icre Tabiko, salata de alge, avocado, ridiche, sos picant Sriracha, orez sushi Tuna, Salmon, Salmon Roe, Tabiko, Wakame, Avocado, Radish, Sriracha Sauce, Sushi Rice 300 g
Indisponibil
Special wraps
Rainbow
Salmon, Tuna, Butterfish 8 buc.
60 00Flying Salmon
Salmon, Avocado, Surimi, Cucumber 8 buc.
57 00Catterpillar
Shrimp Tempura, Avocado, Teriyaki 8 buc.
62 00Pește
Dorada Crocantă
Dorada crocant, sparanghel, wakame, sos tartar cu iaurt 300 g
69 00File Biban de mare
Biban de mare, unt, chives 300 g
81 00Fructe de mare a la Plancha
Mix de fructe de mare, dressing de vanilie 300 g
106 00Caracatiță cu Salsa de Roșii
Caracatiță, salsa de roșii, lime mayo, sos Pistou 360 g
117 00Somon in Crusta de Quinoa/ Salmon With Quinoa Crust
Somon, Quinoa, sos Yakitory, Castraveti Murati/ Salmon, Quinoa, Yakitory Sauce, Pickels 200 gr
IndisponibilSoups
Supă Tom Yum cu fructe de mare
Seafood Tom Yum 500 g
Indisponibil
Supă Miso
Tofu, ceapă verde, alge de mare, alge Kombu, semințe de susan Miso Soup, Tofu, Green Onion, Wakame, Kombu, Sesame Seeds 300 g
Indisponibil
Supa Udon cu Fructe de Mare/ Seafood Udon
Creveti Black Tiger, Calamari, Noodles Udon facuti in casa Ciuperci Shimenji, Ciuperci Enoki, Ceapa Verde, Alge Kombu 800 gr
IndisponibilDeserturi
Budincă de Tapioka și Cocos
220 g
39 00Lava Cake
220 g
35 00Japanese Style Cheesecake
220 g
35 00Matcha Creme Brulle
220 g
36 00Millefeuille
220 g
38 00Chocolate Midnight Vegan Cheesecake
220 g
Indisponibil
Coconut Milk Forbidden Rice & Mango Pudding
250 g
Indisponibil
Garnituri
Piure de Cartofi cu Trufe
180 g
25 00Piure de Cartofi
180 g
21 00Orez Negru
100 g
16 00Mix de Salate
80 g
17 00Sparanghel Verde
100 g
19 00Cartofi Prăjiți Fresh
180 g
29 00Sauce
Ginger
IndisponibilSpicy Mayo
IndisponibilSoy Sauce
IndisponibilWasabi
IndisponibilSriracha
IndisponibilSides
Mix de Morcovi/ Roasted Rainbow Carrots
Unt, Sare Maldon, Piper Negru / Butter, Maldon Salt, Black Pepper 150 g
IndisponibilVarza Chinezeasca Bok Choi/ Baby Bok Choi
Unt, Sare Maldon, Piper Negru/ Butter, Maldon Salt, Black Pepper 150 g
IndisponibilVarza Rosie la Gratar/ Grilled Red Cabbage Steak
Unt, Sare Maldon, Piper Negru/ Butter, Maldon Salt, Black Pepper 150 G
IndisponibilFresh juice & lemonade
Fresh orange
250 ml
20 00Fresh grapefruit
250 ml
20 00Fresh mixt
250 ml
20 00Classic lemonade
250 ml
16 00Ginger lemonade
250 ml
18 00Mint lemonade
250 ml
18 00Strawberry lemonade
250 ml
20 00Berry lemonade
250 ml
20 00Mango lemonade
250 ml
20 00Watermelon lemonade
250 ml
20 00Melon lemonade
250 ml
20 00Coffe
Espresso
30 ml
12 00Espresso Doppio
30 ml
16 00Espresso Macchiato
35 ml
14 00Latte Macchiato
200 ml
17 00Cappuccino
140 ml
14 00Espresso decofeinizat
30 ml
12 00Caffe Americano
120 ml
14 00Flat White
200 ml
19 00Flavour Cafe Latte
caramel,vanilie,hazelnut,ciocolată
21 00