Fior di latte

Bruschette cu porcini, trufe, valeriană, parmezan și nuci

150g

Tartar de ton cu avocado și ardei

120g

Bruschette cu roșii, usturoi și busuioc

150g

Bruschette cu porcini, trufe, valeriană, parmezan și nuci

150g

Rulou de ton cu avocado

150g

Salata de caracatita cu morcovi si apio

200g

Carpaccio de ton cu salata siciliana

Cremă de roșii și busuioc

Supa-cremă de conopida cu semințe

Salată de creveți, rucola, nuci, porumb, roșii cherry și sos cocktail

Salată vegană

Salată grecească

Salată cu somon

Salata de naut, broccoli si avocado

Salata cu crema de naut, broccoli fiert, avocado, boabe de naut, ruccola, muguri de pin, ulei de masline, lamaie.

Tagliatelle cu porcini si trufe

Tagliolini cu roșii proaspete și busuioc

Tagliolini cu creveți și dovlecei

Paccheri amatriciana cu pancetta (guanciale), sos de roșii și pecorino

Paccheri alla carbonara cu pancetta (guanciale), ou și parmezan

Risotto Torino-Milano, cu parmezan și șofran

Gnocchi de cartofi cu sos quattro formaggi, nuci si spanac

Linguini cu Saint Jacques și caviar de somon sălbatic

Paccheri cu ton, roșii uscate și capere

Chateaubriand

Antricot Angus SUA la grătar

Șnițel crocant de curcan

Burger de vită cu fontina, ceapă, salată, pancetta, roșii, cartofi prăjiti

Tagliata de vită cu rucola, parmezan și salsa de măsline

Burger vegetal

Snitel din cotlet de vitel de lapte cu cartofi

Cotoletta alla milanese - un urias snitel delicios, din carne frageda de vitel de lapte (400 g), cu cartofi.

Pulpa de rață cu polenta cremoasa cu trufe și sos de vin roșu

Somon cu portocale, coniac, piure de broccoli

Steak ton cu spanac

Cand tonul rosi trece in cavalcada in largul ei, Sicilia rescrie istoria gurmanda: fenicienii l-au prins in navod, grecii l-au aruncat pe gratar, maurii l-au scaldat in sosuri dulce-acrisoare. Noi l-am asezonat cu sote de spanac. Delicios.

Creveți picanți cu măsline, roșii și usturoi

Parca intreaga masa devine mai eleganta iar clipele frumoase se inmultesc in viata ta, atunci cand ai dinainte un preparat provocator. Provocator si picant, dar nu atat de fierbinte incat papilele gustative sa nu simta rafinata asociere de gusturi.

Dorada rosie in crusta de zucchini si crema de cartofi.

Caracatita la gratar cu sos de cartofi si sparanghel

Platou de fructe de mare pe grătar (caracatiță, baby calamari și creveți)

Tocăniță din fructe de mare și pește

Dorada la grătar cu piure de năut, broccoli și salsa

Salată mixtă

Broccoli

Cartofi cu rozmarin

Piure

Spanac la tigaie cu unt și parmezan

Coș cu pâine

Tiramisu

Clătite (cu Nutella, ciocolată, frișca / cu gem de caise sau miere)

Ecler diverse arome

Fistic/ciocolată/vanilie/alune/cafea

Limonadă cu mentă

500 ml

Fresh de portocale si grapefruit

250 ml

Espresso

Espresso dublu

Espresso decaf

Cappuccino

Cappuccino decaf

Cafea boabe de specialitate Fior di latte blend (4 origini) 250g

Blend-ul Fior din Latte este o poveste șoptită care se dezvăluie în fiecare ceașcă. Spusă subtil de notele perfect echilibrate ale celor patru cafele de origine, ușor picante, florale sau exotice. De pe pantele vulcanice din Sumatra vine Indonezia Mandheling, o cafea cu corp plin și tonuri picante. Ethiopia Yirgacheffe Mamo Kacha, din culturi de tip micro-lot, cu boabe culese manual, se remarcă prin gustul exotic și accentele florale. Boabele mari din cafeaua Columbia Excelso îți lasă un gust dulceag după fiecare înghițitură. Kenia AA crescută la atitudini mari, cu note de fructe de pădure și citrice, rotunjește gustul unic al blend-ului Fior di Latte. Patru origini, patru povești într-o singură cafea.