Braseria 81

Ciorbă de văcuță

350 ml

Ciorbă de pui cu tăiței de casă

350 ml

Ciorbă de burtă

350 ml

Crostini cu somon fume și mozzarella

Baghetă, somon fume, mozzarella180 g

Salată de vinete cu roșii

Vinete, ceapă roșie, roșii 170 g

Salată caesar

Salată iceberg, roșii cherry, piept pui, parmezan, file anchoix, maioneză, crutoane) 250 g

Salată grecească

Salată lollo, brânză feta, ardei gras, roșii, castraveți, măsline, ceapă roșie 250 g

Salată cu creveți și legume coapte

Salată lollo, creveți, vinete, dovlecei, ciuperci, roșii cherry 250 g

Pizza quatro stagioni

Sos roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, salame

Pizza diavola

Sos roșii, mozzarella, salam picant, cârnați picanți, ardei iute

Pizza prosciutto e funghi

Sos rosii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci

Pizza qutro formagi

Mozzarella, gorgonzola, parmezan, cașcaval

Pizza vegetariană

Mozzarella, sos roșii, ciuperci, porumb, rucola, ceapă roșie, măsline, ardei gras

Spaghete carbonara

Spaghete, smântână dulce, ou, bacon 350 g

Tagliatelle cu somon

Tagliatelle, smântână dulce, somon fume, parmezan 350 g

Penne al arabiata

Penne, măsline, sos roșii, ardei iute350 g

Penne milaneze gratinate

Penne, sos roșii, mozzarella, șuncă presată 350 g

Pasta fresca cu fructe de mare

Tagliollini, smântână dulce, creveți, calamari, usturoi 400 g

Șnițel din cotlet de porc și cartofi prăjiți

350 g

Șnițel din piept de pui și cartofi prăjiți

300 g

Pave din piept de curcan la cuptor

200 g

Cotlet de porc marinat la grătar

350 g

Pui pitic la ceaun cu mămăliguță

500 g

Pastramă de oaie cu mămăliguță și mujdei

300 g

Chiftele de porc în sos de roșii și piure

450 g

Cârnați bavarezi și cartofi prăjiți

360 g

Hamburger de vită și cartofi prăjiți

400 g

Coaste de porc bbq și cartofi prăjiți

600 g

Aripioare de pui crispy

400 g

Sarmale în foi de varză cu mămăliguță

450 g

Piept de pui grill

220 g

Pulpă de rață pe pat de varză călită

350 g

Pui quatro formagi

Pulpe pui, piept pui, gorgonzola, parmezan, smântână dulce, brânză 350 g

Wok de vită

Pulpă de mânzat, ou, ardei gras, morcov, ciuperci, varză china, broccoli 350 g

Wok de pui

Piept de pui, ou, ardei gras, morcov, ciuperci, varză china, broccoli 350 g

Cartofi prăjiți

100 g

Cartofi la cuptor cu rozmarin

150 g

Piure de cartofi

150 g

Spanac sote

100 g

Legume marinate la grătar

150 g

Orez sălbatic cu roșii uscate și stafide

100 g

Salată de ardei copt cu oțet de mere

150 g

Salată verde cu lămâie

150 g

Salată de murături asortate

150 g

Salată de roșii

150 g

Salată de sfeclă cu hrean

150 g

Tiramisu

125 g

Clătite cu nutella

100 g

Cheessecake forest fruit

125 g

Triple chocolate cake

125 g

Sos de usturoi cu iaurt și smântână

50 g

Sos quatro formagi

50 g

Sos bbq

50 g

Sos de hribi

50 g

Chifle

35 g

Foccacia cu parmezan

32 cm

Parmezan

Brânză

Smântână

Ardei iute

1 buc.