Atelier Gourmanderie este închis la momentul de față. Programează o comandă pentru mai târziu. Selectarea intervalului orar se face în procesul de checkout după ce adaugi produse în coș.
Starters&Salads
Salmone tartare
Tartar de somon cu avocado și icre roșii somon,ceapă roșie,ou,muștar,miere,pătrunjel,capere,frize, ridichie roșie,lime
150 g
46 00
Burrata & prosciutto San Danielle
Burrata, prosciutto crudo, rucola,roșii cherry și sos pesto
180 g
49 00
Biftec tartare
Carne de vită,ceapă roșie, castravete murat, capere, ou, muștar, ketcup, sos tabasco,Sos Worchester, servit cu cartofi prăjiți
200 g
51 00
Cheese platter
Gorgonzola, brie, parmesan, ementaler, miere, nuci pekan, smochine, crakers, struguri și lavandă250 g
47 00
Crostini Gourmanderie
Roșii, busuioc și usturoi/brânză de capra și prosciutto crudo/mozzarella și anchoix marinat
180 g
38 00
Black Tiger prawns
Creveți Black Tiger sos de lămâie, roșii cherry și valeriana
220 g
98 00
Gourmanderie salad
Quinoa, rucola, roșii cherry, ciuperci ,sfeclă roșie marinată, morcovi , avocado, rodie, ulei de măsline
300 g
Creveți Black Tiger, caracatița, calamar, midii, fulgi chilli,busuioc ,usturoi și cibulette
350 g
56 00
Antipasto Platter for 2 persons
Salam Napoli, salam Milano, salam prosciutto crudo San Danielle, Mortadela, parmesan, camembert, măsline sicilienne, roșii cherry.
600 g
98 00
Supe,ciorbe, creme
Vegetables crème
Supă crème de legume servită cu crutoane
300g
20 00
Ciorbă de vacuță servită cu smântână și ardei iute
Beef sour soup
300 g
23 00
Supă de pui cu tăiței de casă
Chicken soup with house noodles
300 g
22 00
Supă cu fructe de mare
Seafood soup- creveți Black Tiger, caracatiță, calamar, midii, fulgi chilli, busuioc, usturoi și cibulette
350 g
56 00
Pasta&Ristotto
Penne Arabiata
Sos de roșii, usturoi, fulgi chilli, ulei de măsline, roșii cherry
250 g
28 00
Spaghetti carbonara
Bacon, ou, parmesan
250 g
30 00
Spaghetti A.O.P with prawns
Creveți, ulei de măsline, usturoi, ardei iute, pătrunjel
250 g
49 00
Penne Quattro Formagi al forno
Smântână, parmesan, mozzarella, brie, camembert, gorgonzola
300 g
40 00
Penne Siciliene al forno
Sos roșii, pancetta, piept de pui, ciuperci, parmesan
300 g
42 00
Seafood pasta
Linguini, creveți Black Tiger, caracatița, calamari, midii, green shells, usturoi,ulei de măsline sos pesto
300 g
55 00
Risotto with truflles and porcini mushrooms
Orez arborio, funghi porcini, trufe, unt, usturoi, parmesan
300 g
55 00
Seafood risotto
Orez arborio, creveți Black tiger, caracatița ,calamar, usturoi, ulei măsline, parmesan
300 g
62 00
Maine Course
Beef sirloin with greenpepper sauce
Mușchi de vită servit cu sos de piper verde și piure cu trufe
240/150 g
110 00
Ribeye steak
Antricot de vită la grătar servit cu sparanghel și roșii cherry330/150 g
120 00
Gourmanderie Hamburger
Crevete Black Tiger, vită Black Angus, avocado, roșii cherry, salată verde, ceapă roșie
400 g
56 00
Classic Cheeseburger
Vită Black Angus, brânză cedar, castaraveti murați, ceapă roșie, sos ketchup, cedar sos
400 g
52 00
Classic Hamburger
Vită Black Angus, ,bacon, sos BBQ, cartofi aromatizati400 g
50 00
Alsacian Gourmet
Ciolan de porc precopt servit cu sfeclă roșie, sos de hrean cu smântână și cartofi prăjiți
600/150/80 g
68 00
BBQ Ribs
Coaste de porc servite cu cartofi aromatizati cu usturoi și pătrunjel
450/150 g
48 00
Chicken snitzel
Șnițel din piept de pui servit cu piure de cartofi, spanac sote și sos remoulade
200/150 g
39 00
Lamb sirloin
Mușchiuleț de berbecuț servit cu salată tbouleh și salsa de legume180/150 g
59 00
Salmon steak
File de somon la grătar servit cu glazură de portocale și salată de ridichie,morcov și cibulette 180/100 g
57 00
Grilled sea bream fillet
File de dorada la grătar servit cu ratatouille de legume și busuioc
200/150 g
64 00
Pan fried octopus
Caracatița la tigaie servită cu noodles, legume s isos teriyaki180/100 g
98 00
Seafood plater for 2 persons
Pentru 2 persoaneCreveți Black Tiger, greenshells, coadă de homar, calamar, caracatița, sparanghel, baby morcovi, și sos hollandaise cu icre roșii
800 g
230 00
Side dish&Salads
Mashed potatoes with truffles
Piure de cartofi cu trufe
150 g
18 00
Flavored French fries
Cartofi prăjiți aromatizati cu usturoi parmesan și pătrunjel
150 g
14 00
Grilled asparagus
Sparanghel la grătar
150 g
18 00
Basmati rice
Orez basmatic150 g
11 00
Lettuce salad with lemon
Salată verde cu lămâie
120 g
12 00
Bellpepper salad
Salată de ardei copt150 g
18 00
From the garden
Roșii, castraveți, ardei gras, ceapă roșie150 g
16 00
Home Sweet Home
Home made Italian Tiramisu
Tiramisu făcut în casă cu cafea de origini și smochine verzi
180 g
34 00
Pinsa Romana-Un altfel de blat pentru o delicatesă italiană
Pinsa Parma
Sos de roșii, fior di latte, roșii confiate, rucola, parmesan, șuncă de Parma, dressing de acetto balsamic
450 g
32 00
Pinsa Ventricina
Sos de roșii, salam Ventricina, fior di latte, fulgi de pepperoncino
450 g
31 00
Pinsa Quattro fromaggi
Fior di latte, camemebert, gorgonzola, parmesan.
450 g
35 00
Pinsa Margherita
Sos de roșii, fior di latte, busuioc fresh.
450 g
29 00
Pinsa Focaccia
Rozmarin fresh, ulei de masline extra virgin, sare maldon.
350 g