14th Lane Bucuresti
Meniul Zilei
Meniu 1
Borș de Pui cu Sfeclă RoșieCarne de găină, morcovi, țelină, ceapă, cartofi, sfeclă, borș Rasol de Vită cu sos Brun și Fasole Păstăi Carne de vită, ceapă , morcov, bbq, păstăi
Supa 1
Borș de Pui cu Sfeclă Roșie Carne de găină, morcovi, țelină, ceapă, cartofi, sfeclă, borș
Supa 2
Cremă de Conopidă cu Cocos (POST) Conopidă, cocos, ceapă, țelină,
Felul principal 1
Rasol de Vită cu sos Brun și Fasole Păstăi Carne de vită, ceapă , morcov, bbq, păstăi
Quiche
Quiche Ham and Cheese
coajă tartă 1 buc, smântână lichidă 70g, mozzarella 45g, gălbenuș de ou pasteurizat 50 gr, prosciutto cotto 30g, salată mix 15g, oregano, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)
Tomato Quiche
coajă tartă 1 buc, smântână lichidă 70g, ceapă albă 45g, gălbenuș de ou pasteurizat 50 gr, telemea vacă 40 g, salată mix 15g, roșii cherry 20g, oregano, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)
Wrap
Wrap de Pui
Lipie 30cm, gujoane de pui 100g (piept de pui 80g, pesmet panko 5g, făină 5g, ouă 20g, sare1g, piper 1g), piri piri 30g (maioneză 20g, ceapă roșie 8g, boia afumată 1g, usturoi fresh 2g, lămâie 5g, ardei kapia 5g, pătrunjel fresh 2g, ulei măsline 5ml), cheddar 40g, salsa de mango 30g (mango 10g, roșii 20g, ceapă roșie 20g, fulgi chili 2g, coriandru fresh 2g, ulei măsline 3g), salată mix 20g, sare 2g, piper 1g
Wrap cu Sweet Chili și Pui
lipie 30cm, gujoane pui 100g (piept pui 80g, pesmet 20g, panko 20g, făină 5g, ouă 20g, sare1g, piper 1g), cheddar 30g, maioneză 30g, sweet chilli 30g, salată mix 15g, sare 2g, piper 1g
Quesadilla cu Pui și Mozzarella
Ingrediente: Lipie 30cm, cremă brânză 20g, mozzarella rasă 40g, pulpe de pui dezosate 80g, sos de roșii 40g, ardei kapia 20g, ceapă albă 20g, pătrunjel 5g, salată mix 10g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)
Salate
Cesarella Salad
Salată iceberg 100g, piept de pui 100g, ou 1 buc, parmezan 10g, maioneză 20g, pâine toast 20g, file anchois 4g, capere 4g, prosciutto crudo 20g, usturoi fresh 2g
Gorgonzola Salad
Salată mix 60g , gorgonzola 60g , ardei kapia 40g, castraveți 40g, piersică din compot 40g, alune 10g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)
Tuna Salad
Salată mix 60g, ton conservă 80g, ou 1buc, roșii cherry 30g, ceapă roșie 20g, porumb conservă 30g, măsline negre 20g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)
Greek Salad
Salată mix 60g, telemea vacă 50g, roșii cherry 50g, ceapă roșie 20g, măsline negre 30g, castraveți 40g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)
Chicken Terra Salad
Salată mix 60g, rucola 20 g, castraveți fresh 30g, ardei kapia 30g, roșii 40g, porumb conserva 30g, parmezan 20g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare), gujoane de pui 100g (piept de pui 80g, pesmet panko 5g, făină 5g, ouă 20g, sare1g, piper 1g)
Burgeri
14thLANE Classic Burger
Chiflă burger 120g (făină 85g, drojdie 1g, ou 1buc, zahăr 5g, unt82% 9g, lapte 9g), carne vită 200g, salată mix 5g, rucola 5g, roșii 30g, ceapă roșie 20g, castraveți în oțet 30g, maioneză 30g, chutney roșii ( ceapă albă 20g, roșii 20g, ardei kapia 20g, oțet 10ml zahăr 10g), ulei floarea soarelui 10g, cartofi congelați deep fry 150g
14thLANE Cheese Burger
Chiflă burger 120g (făină 85g, drojdie 1g, ou 1buc, zahăr 5g, unt82% 9g, lapte 9g), carne vită 200g, mozzarella 30g, cheddar 30g, salată mix 5g, rucola 5g, roșii 30g, castraveți în oțet 30 g, maioneză 30g, chutney roșii ( ceapă albă 20g, roșii 20g, ardei kapia 20g, oțet 10ml zahăr 10g), ulei floarea soarelui 10g, cartofi congelați deep fry 150g
14thLANE French Burger
Chiflă burger 120g (făină 85g, drojdie 1g, ou 1buc, zahăr 5g, unt82% 9g, lapte 9g), carne vită 200g, cheddar 30g, bacon 40g, salată mix 5g, rucola 5g, castraveți în oțet 30g, piri piri 30g ( maioneză 20g, ceapă roșie 8g, boia afumata 1g, usturoi fresh 2g, lămâie 5g, ardei kapia 5g, pătrunjel fresh 2g, ulei măsline 5g), chutney ceapă ( ceapă roșie 40g, oțet 10ml, zahăr), ulei floarea soarelui 10g, cartofi congelați deep fry 150g
International
Supa de Ceapa
Ceapă albă 100g, ceapă roșie 100g, apă 150ml, cimbru 3g, vin roșu 30g, ulei floarea soarelui 10g, zahar 10g, Knorr concentrat de vită 10g, Paine toast 25g(Lidl) unt 10g,emmental 30g, parmezan 5g – 350ml
Cremă de Rosii cu Telemea
Sos roșii Mutti (Parma) 150g, apă 150ml, ceapă albă 40g, usturoi 5g, telemea vacă 30g, zahăr 10g, pesto 10g ( parmezan 3g, lamaie 5g, busuioc 2g, ulei măsline 5g)– 350ml
Hummus cu Pui
Năut conservă 130g, piept de pui 80g ,tahini 10g, lipie 30cm, usturoi 5g, ulei măsline 10g, lămâie 10g- 200g
Nuggets’s de Pui cu Cartofi Prajiti
Gujoane de pui 160g(piept de pui 140g, pesmet panko 5g, faina 5g, oua 20g, sare1g, piper 1g) salată mix 10 g, rucola 10g, french dressing 25g(ulei masline 10g, lamai 20g, mustar dulce 5g, miere 5g, piper,sare) seminte susan 5g, sos tartar 40g (sos maioneză 25g, castraveți în oțet 10g, ceapa alba 10g, pătrunjel 1g) cartofi congelați deep fry 150g
Piept de pui cu lamaie
Piept de pui 200g, cartofi 180g, , unt 10g, 20g, usturoi 5g, smântână vegetală 20g, cimbrișor 2g lămâie 50g, ulei măsline 30g, miere 20g, ceapă prăjită 10g, pătrunjel 3g
14th Lane Snitzel
Șnitzel pui 160g(piept de pui 180g, faina 5g, oua 25g, pesmet panko 10g), cartofi dulci congelați 100g , varză albă 20g, varză roșie 20g, miere 5g, usturoi 5g, maioneza Hellmann’s 20g– 350g
Snitzel Gratinat
Șnitzel pui 160g(piept de pui 180g, faina 5g, oua 25g, pesmet panko 10g) , cartofi wedges congelați 150g , mozzarella 30g, sos de roșii Mutti 50g, ulei de măsline 10g, busuioc fresh 3g, usturoi 5g – 350g
Fettucine cu Somon Fumme
Fettucine 120g (făină de grâu dur si ouă), somon afumat 50g, rosii cherry 50g, unt 20g , ulei măsline 10g, capere 3g, parmesan 15g
Calamar crispy
Snitzel de porc
Ficăței de Pui însoțiți de piure de Morcov
Obraz Delicat de Vițel și Risotto Cremos
Biban de mare insotit de un piure de mazare cremos
File de salau si risotto cu mazare
Steak de porc pentru 2 persoane Tom and Jerry
Fetuccine cu Cârnați in Stil Italian
Garnituri
Cartofi Dulci
Cartofi dulci congelați 150g – 150g
Cartofi Prajiti
Cartofi dippers congelați 150g, sare, piper – 150g
Cartofi Prajiti cu Parmezan si Patrunjel
Cartofi dippers congelați 150, pătrunjel 3g, parmezan 5g, sare, piper– 150g
Cartofi Wedges
Cartofi Wedges congelați 150g, cimbrișor 3g, unt 10g, usturoi 2 g, sare, piper – 200g
Cartofi cu Branza
Cartofi Wedges congelați 150g, telemea de vaca 30g,cimbrișor 3g, ceapă verde 5g, unt 10g, usturoi 2 g, sare, piper – 200g
Salate mici
Salata Rosii Branza
Roșii 150g, ceapă verde 5g, telemea vacă 30g– 120g
Salata Casei
Roșii 80g, ceapă rosie 20g, castraveți fresh 50g, sare, piper, ulei floarea soarelui 10 ml– 150g
Salata MIx
Mix salată 50g, , rucola 20g, french dressing 25g(ulei masline 10g, lamai 20g, mustar dulce 5g, miere 5g, piper,sare) - 100g
Sosuri
Sos Barbeque
30 gr
Sos Aioli
30 gr
Sos Tartar
maioneza Hellmann’s 20g (JOSI), ceapă alba 5g, castraveți in oțet 5g, pătrunjel 3g
Sos Piri Piri
piripiri 30g( maioneza Hellmann’s 20g, ceapa rosie 8g, boia afumata 1g, usturoi fresh 2g, lamaie 5g, ardei kapia 5g, patrunjel fresh 2g, ulei măsline 5g)
Sos Maioneză Hellmann’s
Informații nutriționale porție. Valoare Energetică (kJ/kcal): 387 / 93, Grăsimi: 7.5g din care: Acizi grași saturați: 1.1g, Glucide: 6.2g din care: Zaharuri: 0g, Proteine: 0.1g, Sare: 0.5g
Sos Ketchup
30g