Ou, bacon afumat, parmesan, sare, piper, brânză pecorino / Uovo, guanciale, parmiggiano, sale, pepe, pecorino - 300 g
Ou, bacon, brânză pecorino / Uovo, pancetta, pecorino, pepe- 530 g
Guanciale, Cremă mascarpone, pecorino, ou, piper
Sos de Smantana , mozzarella fior di latte, Guanciale, crema de pecorino romano, crema de ou ( galbenus) , Pecorino Romano.