Bloom

Supă Daily

380 g

Ciorbă Daily

380 g

Hummus cu tortilla crocantă și legume proaspete

180/50g

Mix de salată cu rață afumată, prosciutto crudo, mix de alune crocante, dulceață de smochine și sos de parmesan

70/180/50/60g

Salată Caesar cu piept de curcan și bacon crocant

280 g

Penne quattro formaggi

280 g

Lasagna

460 g

Ravioli milanese

320 g

Ravioli cu somon și spanac

320 g

Penne all forno cu vită

280 g

Risotto cu ciuperci și trufe

250 g

Risotto cu creveți

280 g

Margherita

520 g

Quattro Formaggi

520 g

Prosciutto e funghi

520 g

Diavola

520 g

Fresh cu prosciutto crudo

520 g

Tonno e cipola

520 g

Focaccia cu usturoi

240 g

Focaccia cu parmesan

240 g

Focaccia mozzarella

240 g

Steak sandwich

Vită black angus, salată, dressing, parmesan, ciabatta coaptă în cuptor130/100/50/20 g

Chicken sandwich

Pulpă de pui marinată, salată, ardei copți, dressing130/100/50/20 g

Club sandwich

Toast gratinat cu mozarella, piept de curcan marinat, bacon, scrambled egg, salată, sos Bloom320 g

Coquelet de Bretagne

420 g

Piept de rată copt cu sos de portocale

220/ 50 g

Mușchiuleț de porc în crustă de verdețuri și sos de ciuperci

220/50 g

Trilogie de porc (coaste, mușchiuleț, fleică) cu sos demiglace

280/50 g

Pork belly cu sos de piper

220/50 g

Burger Gourmet Bloom

Black angus Irlanda, bacon, cheddar, ceapă caramelizată, salată, roșii, sos Bloom390/150 g

Somon copt cu sos lemongrass

220/50 g

File de doradă cu sos de pătrunjel cu lime

220/50 g

Fish and chips cu sos tartar

240/120/50 g

Fructe de mare cu sos de vin și usturoi cu garlic bread

320/50 g

Legume confit

Sparanghel, morcov cub, conopidă, broccoli150 g

Legume la grătar

Ardei, ciuperci, zuchinni, vinete, ceapă, roșie150 g

Piure de cartofi cu trufe

150 g

Cartofi copți cu rozmarin și usturoi

150 g

Cartofi dauphinoise

150 g

Fasole verde cu usturoi

150 g

Piure de țelină

120 g

Truffle de iaurt cu mascarpone și fructe de pădure

Tart tatin cu ananas

Crème brûlée

Soufle de ciocolată