Ajutor
Hummus cremos cu ciuperci de pădure
Năut, mix de ciuperci, tahini, lămâie, usturoi, boia 250 g
35 00
Rulouri de vinete cu brânză de capră, în sos marinara
Vinete, brânză de capră, sos de roșii, busuioc, usturoi, ierburi aromatice 400 g
49 00
Creveți în sos de vin
Creveți, vin alb, usturoi, ardei iute, pătrunjel, ierburi aromatice 250 g
55 00
Platou charcuterie și brânzeturi artizanale românești și internaționale, struguri, nucă
400 g
99 00Păstrav cu sos de ardei copt, usturoi şi mămăligă prăjită
Păstrăv, ardei, mămăligă, unt, ierburi aromatice 380 g
59 00
Piept de raţă cu sos de merişoare
Piept de raţă, lapte, varză roşie, stafide, ceapă, portocală, unt 350 g
75 00Pastramă de berbecuţ
Cu mămăligă prăjită şi sos de burduf, berbecuţ, vin alb, roşii cherry, unt 350 g
69 00
Burger Barrique 400 g
Chiflă, carne de vită, sos de mustar cu trufe, branză cedar, ciuperci, salată verde, roșii, ceapă caramelizată cartofi wedges, condimente 7,10
59 00
Gratin de pui cu ciuperci de pădure
Piept de pui, praz, ciuperci de pădure, caş afumat, parmesan 350 g
Indisponibil
Ceafă de mangaliţă
Cu cartof copt şi unt aromatizat, mangaliţă, sos muştar, smăntănă, ceapă, vin alb, boabe muştar 400 g
Indisponibil
Tagliatelle cu vită şi ciuperci
Vită, ciuperci de pădure, unt, usturoi, ardei, smăntănă, sos parmezan 350 g
59 00
Tagliatelle cu hribi
Hribi, usturoi, ardei, vin alb, smântână, unt, pătrunjel, sos parmezan 350 g
55 00
Spaghetti A.O.P. cu creveţi
Ardei, usturoi, pătrunjel, vin alb, unt, roşii cherry, parmezan, creveţi, peperoncini 350 g
49 00
Salată Caesar
Mix de salată, piept curcan, dressing (anşoa, gălbenuş ou, sos worcester, parmezan) crutoane, parmezan 300 g
49 00
Espresso
11 00
Ceai
15 00
Cappuccino
150 ml
18 00
Caffe Latte
19 00
Fresh portocale
20 00
Bere Tuborg
0.33L
11 00
Spumant Issa Charm mini
375 ml
60 00
Vin alb Mini Marcea
330 ml
60 00
Categorii restaurante Brașov