Hotel Rapsodia

Piept de raţă cu fistic şi orez

Piept raţă, fistic, brânză mucegai, orez, smântână, prune, boabe muştar 250/150 g

Coaste de porc Rapsodia 550gr

Coaste porc, varză, cartofi, smântână 550 g

Platou tradiţional

Cârnaţi Pleşcoi, pastramă, leber, şunculiţă ţărănească, muşchi tradiţional 800 g

Platou de brânzeturi nobile

Brie, Bleau de Bavaria, Cheddar, mere, struguri, nuci 400 g

Supă cremă de roşii

400 g

Supă crem de brocolli

400 g

Ciorbă de pasăre cu tăiței de casă

50/350 g

Ciorbă rădăuțeană

100/300 g

Ciorbă de burtă

100/300 g

Ciorbă de cartofi cu afumătură

100/300 g

Spaghete carbonara

Spaghete, ouă, bacon, smântână, parmezan, caşcaval 550 g

Spaghete bolognese

Spaghete, parmezan, sos ragu 400 g

Paste cu ton

Farfale, rață, roșii, ardei copți, ardei iute 500 g

Piept de rață cu portocală

Piept rață, portocală, vin, alb, coniac 270 g

Piept de rață cu struguri

Piept rață, vin roșu, struguri, miere, sos soia 190 g

Pui franțuzesc

Pipet de pui, bacon, cașcaval, ciuperci, ardei gras 200 g

Piept de pui cu migdale și pin

Pipet de pui, brânză capră, muguri pin, migdale, coriandrus 200 g

Valdostana

Piept de pui dezosat, șuncă presată, ciuperci, măsline 160 g

Șnițel Rapsodia

Piept de pui, fulgi de porumb, ouă 160 g

Piept de pui la grătar

Cotlel cu legume și cartof

Cotlet, ardei gras, roșii, dovlecel, vânătă, ciuperci, susan, cartof 300/150 g

Medalion de porc pe pat de legume

Mușchi de porc, cașcaval, prosciutto, ardei gras, castraveți, morcov, țelină 240/150 g

Cotlet diavolo

Cotlet de porc, roșii, ardei gras, ceapă 150 g

Ceafă de porc la grătar

Cotlet la grătar

150 g

Mușchi de vită pe pat de spanac

Mușchi, spanac, ficat, rață, cartofi 280 g

Mușchi de vită cu sos de coacăze

260 g

Rulou de vită cu prosciutto și cartofi

Mușchi de vită, castraveți murați, prosciutto, smântână, rucola, cartofi 150/150 g

Mușchi de vită la grătar

170 g

Somon cu brocoli

260 g

Tempura de calamari și creveți

300/100 g

Crap prăjit cu mămăliguță și mujdei

200/150 g

Păstrăv la grătar

180/100/50 g

Platou rustic

Cârnați tradiționali, ceafă de porc, mici, brânză burduf, murături, mămăliguță 1150 g

Tochitură moldovenească

Ceafă de porc, mușchiuleț de porc, cârnați, kaizer, brânză de burduf, ou ochi, mămăliguță 300/200 g

Fasole cu ciolan

450 g

Pulpe la ceaun cu mujdei și mămăliguță

270/150 g

Sarmale tradiționale și mămăliguță

350 g

Brocoli cu gorgonzola

250 g

Legume la grătar

300 g

Cartofi copți

300 g

Cartofi pai

200 g

Legume mexicane

150 g

Sote de mazăre

150 g

Salată cu ton şi ou de prepeliţă

Ton, anşoa, ou prepeliţă, morcov, ardei gras, salată verde, ceapă, porumb, măsline, cartof 530 g

Salată Caesar

Piept de pui, crutoane, parmezan, muştar dijon, anşoa, ou fiert 400 g

Salată de vită aromatizată

Muşchi de vită, roşii cherry ,măsline, ceapă roşie, parmezan, alune de pădure, coriandru, ghimbir 350 g

Salată de pui crocant

Piept de pui, salată iceberg, iaurt, mărar, roşii cherry 300 g

Salată asortată

250 g

Salată de ardei copți

200 g

Salată de vazră

200 g

Salată de gogoșari și conopidă în oțet

150 g

Salată de roșii cu telemea de casă

200 g

Clătite cu brânză la cuptor

300 g

Papanași cu smântână și dulceață

250 g

Tort cu iaurt și fructe

200 g

Apă minerală

330 ml

Apă plată

330 ml

Pepsi

250 ml

Prigat

250 ml

Lipton

250 ml

Tuborg

500 ml

Tuborg fără alcool

500 ml

Calsberg

500 ml