Casa Lux

Salată cu creveți

Creveți, rucola, crutoane, portocale, grapefruit, avocado, dressing de lămâie 300 g

Salată irlandeză

Muşchi de vită, mix de salată, dovlecei, ardei gras, gorgonzola, nuci, dresing cu muştar

Salată bulgărească

Mix de salată, roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, ou fiert, brânză telemea, măsline negre 350 g

Salată grecească

Roșii, castraveți, ceapă, ardei gras, brânză feta, busuioc, măsline, lipie 350 g

Salată Waldorf

Salată verde, țelină, măr, piept de pui, țelină apio, miez de nucă, dressing de iaurt cu maioneză

Salată vieneză

Asortiment de salate, șnițel de curcan vienez, roșii cherry, castraveți, ceapă verde dressing Caesar

Salată Caesar

Salată, crutoane, piept de pui, parmezan, dressing Caesar 300 g

Gustare tradițională ca la mama acasă

Salată de vinete, zacuscă, fasole bătută, paine prăjită 350 g

Bruschete cu roșii

Roșii, busuioc, ulei de măsline, usturoi, pâine toast 250 g

Hummus

Năut, pastă de susan, usturoi, pătrunjel 250 g

Falafel

Năut, ceapă, usturoi, pătrunjel, pastă de susan 250 g

Salată vegan

Mix de salată, legume coapte, semințe de dovleac și floarea soarelui, sos de citrice 300 g

Cremă de fasole cu creveți și salsa de apio

Creveți, fasole, apio, ceapă, usturoi, muștar franțuzesc, roșii uscate, rucola, oțet 300 g

Ciorbă de fasole

450 ml

Ciorbă de legume

450 ml

Supă cremă de roșii

Roșii, morcov, ceapă, țelină, sare, ulei de măsline 350 ml

Paste aglio, olio e peperoncino

Paste, usturoi, ardei iute, pătrunjel, ulei de măsline 250 g

Noodles cu ciuperci shiitaki

Paste de orez, ardei, morcov, țelină, sos soia, ciuperci shiitaki, ulei de susan, ulei picant 380 g

Calamari pane

Calamari, pesmet, ulei 250 g

Fasole verde sote

Fasole verde, ceapă, usturoi, mălai 350 g

Orez cu legume proaspete

Orez sălbatic, ardei gras, dovlecei, ceapă, ciuperci 200 g

Mujdei

50 g

Smântână

50 g

Ardei iute

1 buc.

Supă cremă de roșii cu gorgonzola

Roșii, morcov, ceapă, țelină, sare, ulei de măsline, gorgonzola 350 g

Supa crema de linte

350 g

Spaghete cu creveti si menta

Paste, creveți, roșii cherry, unt, rozmarin, mentă 350 g

Paste negre cu fructe de mare

Paste, creveți, sos cu fructe de mare 350 g

Risotto cu hribi, nuci si trufe negre

Orez arborio, hribi, sos de trufe, unt, smântână vegetală 300 g

Risotto cu ciuperci, măsline şi sparanghel

Orez arborio, ciuperci champ, măsline, sparanghel, parmezan, ulei măsline, unt, usturoi 300 g

Risotto cu fructe de mare

Orez arborio, carne de scoici, midii, scoici vongole, caracatiță, usturoi, parmezan, ulei de măsline 300 g

Fructe de mare la grătar

Calamari, scoici verzi, creveţI, tentacule de calamar, mixt de salată vede, sos pesto 550 g

Calamari tempura

Calamari, făină tempura, ou, brânză feta, roșii, ardei, castraveți, ceapă, iaurt, usturoi, lipie 250 g

Ton roșu în crustă de fistic

File de ton, fistic, legume, sos lemon 400 g

File de dorada la grătar cu sos de ardei copți

File dorada, ardei copt, vin, usturoi, ceapa, sos Napoli 330 g

Fideluțe crocante de păstrav

File de păstrav, făină de grâu, usturoi, lămâie 250 g

File de șalău de Dunare pane

File de șalău, ou, usturoi 300 g

Păstrăv crocant cu mirodenii

Păstrăv, marinată peşte, mămăligă, mujdei 450 g

Somon la grătar

File de somon, ulei de măsline 200 g

Șalău mediteranean

Șalău, ardei gras, fasole verde, roșii, măsline, sos lămâie, hrean 350 g

Dorada la grătar

350 g

Biban la grătar

Biban, ulei de măsline 350 g

Piept de pui Casa Lux

Piept pui, carto, sos de unt, vin 200 g

Pui pe jar cu "zarmuzea"

Carne pui, sos din ardei, roșii, usturoi 400 g

Rulouri de curcan în bacon

Piept curcan, bacon, cartofi copți, sos de cașcaval 450 g

Pui tempura

Piept de pui, făină, tempura, orez basmati, dovlecei, parmezan, ardei copt, cremă de brânză, semințe de floarea soarelui și dovleac 500 g

Souvlaki de pui

Frigărui de pui, cartofi pai, sos tzatziki, pită 480 g

Aripioare indigo

Aripi de pui, ou, făină, ulei, sos de iaurt

Pui chinezesc cu orez jasmine

Piept de pui, ardei, dovlecei, ulei susan, alune, usturoi, vin de orez, urechi de lemn 400 g

Piept de curcan la grătar

Piept de curcan, condiment grătar, ulei de măsline 180 g

Bacon de mangaliță

Cremă de fasole, castraveți murați 380 g

Mușchi de porc cu sos de piper verde

Mușchi de porc, piper, smântână, unt 250 g

Mușchi de porc cu sos gorgonzola

Mușchi de porc, smântână, gorgonzola, unt, nuca 250 g

Ciocănel de porc

Rasol de porc, cartofi, unt, smântână, ciuperci, roșii cherry 700 g

Cotlet de porc la grătar cu risotto și legume

Cotlet de porc, orez, unt, nucă 450 g

Cotlet de mangaliță

Cotlet cu os, cartofi, rozmarin, usturoi, sos salsa 480 g

Ficat de pui în sos de vin

Ficat, usturoi, ceapă, ardei, castraveți murați, măsline, mălai 450 g

Ciulama de pui cu hribi

Pulpa de pui, hribi, smântână, mărar, mălai 500 g

Tocană tradițională de mistreț

Pulpă de mistret, hribi, ceapă, ardei gras, ou, parmezan, cartofi, sos de vin, mălai 480 g

Legume indigo

Dovlecei gratinați cu parmezan, ardei umplut cu cremă de brânză, oțet basmati 280 g

Sparanghel sote

200 g

Legume la grătar

200 g

Legume proaspete sote

200 g

Cartofi copți cu rozmarin

Cartofi, rozmarin proaspăt 200 g

Cartofi natur cu unt

Cartofi, unt, piper boabe, verdeață 200 g

Conopida cu smantana

280 g

Orez cu unt și legume proaspete

Orez sălbatic, unt, legume, ciuperci 200 g

Piure de cartofi

Cartofi, unt 200 g

Salată de sfeclă roșie cu hrean

200 g

Salată de roșii cherry cu rucola

200 g

Salată verde cu ridichi și ceapă verde

Salată de castraveți murați

250 g

Salată de roșii și castraveți

250 g

Salată de roșii

250 g

Salată de roșii cu feta

250 g

Salată de gogoșari cu conopida si struguri

250 g

Pizza Indigo

Cașcaval, mozzarella, salam, șuncă, ciuperci, porumb, măsline, sos de roșii 600 g

Pizza Tonno e cipolla

Mozzarella, ton, ceapă roșie, sos de roșii 450 g

Pizza prosciutto crudo și gorgonzola

Mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola, sos de roșii 450 g

Pizza Diavola

Mozzarella, salam picant, sos de roșii 450 g

Pizza Prosciutto e Funghi

Mozzarella, prosciutto, ciuperci, sos de roșii 450 g

Pizza Pollo Italiano

Mozzarella, smântână, piept de pui, parmezan, rucola, roșii cherry 450 g

Pizza Quattro Carni

Mozzarella, șuncă, salam, piept de pui, bacon, sos de roșii 500 g

Pizza Margherita

Mozzarella, sos de roșii 400 g

Pizza de post

Brânză de post, legume, sos de roșii 500 g

Pizza Prosciutto

Mozzarella, prosciutto, sos de roșii 450 g

Pizza salami

Salam, măsline, mozarella, sos roşii 450 g

Pizza primavera

Prosciutto crudo, rucola, roşii, parmezan, mozarella, sos roşii 450 g

Pizza Sofia Loren

Șuncă, roşii, măsline, ou, mozarella, sos roşii

Pizza deliciosa

Șuncă, piept de pui, ciuperci, mozarella, sos de roşii 450 g

Pizza Quattro Formaggi

Mozzarella, cașcaval, gorgonzola, parmezan, sos de roșii 500 g

Sos pizza dulce

50 ml

Sos pizza picant

50 ml

Foccacia cu mozzarella

300 g

Focaccia cu mozzarella

300 g

Focaccia cu parmezan

300 g

Focaccia cu usturoi

260 g

Focaccia cu mozzarella si usturoi

300 g

Focaccia cu susan

280 g

Focaccia cu parmezan si mozzarella

320 g

Focaccia cu telemea si mozzarella

320 g

Salată vegemania cu avocado

Avocado, roșii uscate, măsline, ceapă, usturoi, verdeață, lămâie 150 g

Salată de alge marine

Alge wakame, seminţe de susan, ulei de susan, oţet de orez, morcov, castraveți, ardei iute 300 g

Salată de broccoli

Broccoli proaspăt, ardei gras, mere, semințe de floarea-soarelui, ulei de măsline, spanac 250 g

Supă crudă de avocado cu brocoli

Avocado, ţelină, apio, brocoli, castravete, pătrunjel, seminţe de cânepă 350 g

Cremă din semințe și legume

Semințe floarea-soarelui, dovlecei, ardei, roșii uscate, tahini, semințe de cânepă, ulei de măsline, spanac 150 g

Spaghete de dovlecei

Dovlecei, fistic, roșii, usturoi, ulei de măsline, lămâie, busuioc 250 g

Cheesecake cu portocale și caju

Nuci caju, miere, migdale, ulei de cocos 180 g

Deliciu cu ciocolată și nuci

Curmale, semințe de floarea-soarelui, migdale, nuci, fulgi de cocos, ulei de cocos, carob 110 g

Pannacotta cu fructe de pădure

Lapte, smântână, fructe 230 g

Înghețată de casă

200 g

Clătite cu ciocolată

Făină, lapte, ou, smântână, unt, cremă finetti 140 g

Tarta cu branza

Faina, ou, unt, smantana, branza dulce de vaci, lapte praf 200 g