

Aperitive
Deliciul Domniței
Brânză Camembert la cuptor, bulete de mozzarella picante, mozzarella sticks, măsline în panco, ciupercuțe umplute cu mozzarella, grisine( ardei gras, morcov extra ) , sos asia și dulceață400 g
45 00Platou Boieresc Mic
Mușchiuleț de porc afumat, cârnați picanți, jumări, salam de casă, salam picant, zacuscă, untură, brânză de burduf, cașcaval, roșii, ceapă, castravete1200 g
100 00Platou Boieresc Mare
Mușchiuleț de porc afumat, cârnați picanți, jumări, salam de casă, salam picant, zacuscă, untură, brânză de burduf, cașcaval, roșii, ceapă, castravete2000 g
150 00Platou de brânzeturi fine
Mix de brânzeturi, miez nucă, boabe struguri, felii de măr, miere de albine400 g/ 50 g
65 00Platou de brânzeturi fine
Mix de brânzeturi, miez nucă, boabe struguri, felii de măr, miere de albine200 g/ 50 g
35 00Ciorbe
Ciorbă de legume
Legume, pastă de tomate 500 g
15 00Ciorbă de văcuță
Legume, pastă de tomate, carne de vită 500 g/ 60 g
16 00Ciorbă de burtă
Legume, smântână, ou, burtă de vită 500 g/ 100 g
18 00Ciorbă de pui a la grec
Legume, smântână, ou, carne de pui 500 g
18 00Gulaș transilvănean
Legume, ou, făină, pastă de tomate, carne de vită500 g / 120 g
22 00Supă cremă cu crutoane
Legume500 g
18 00Smântână
50 g
3 00Ardei iute
1 buc
2 00Pâine
120 g
2 00Ceapă roșie
200 g
4 00Fel principal
Pui Somnoros
Piept de pui la grătar cu mozzarella și roșii, piure de cartofi și sos de ardei copt 220 / 200 / 50 g
30 00Tigaie picantă de pui
Ardei gras ardei iute, ceapă, piept de pui, sos de soia, sweet chilly, lipie350 g
29 00Șnițelul Domniței
Șnițel din piept de pui în fulgi de porumb 2 buc, servit cu orez și ciuperci 220 / 200 / 50 g
33 00Fantezie de curcan cu cuș cuș
Piept de curcan, ceapă roșie, dovlecel, ardei roșu, ciuperci, sos asia și cuș cuș 300 / 200 g
35 00Escalop Domnesc de curcan
Piept de curcan, ciuperci, ceapă, smântână vegetală și mix de legume Royal ( broccoli, morcovi, conopidă, unt și parmezan )300 / 200 g
35 00Pulpă de rață
Pulpă de rață pe pat de varză roșie, măr copt, stropită cu sos de portocale, servită cu cartofi Duchesse150 / 200 / 50 g
45 00Ciolan Boieresc
Ciolan de porc gătit lent cu hrean și sfeclă roșie 400 / 50 / 150 g
35 00Ciolan Boieresc cu fasole
Ciolan de porc gătit lent cu fasole400 / 300 g
40 00Ceafă Conac
Ceafă de porc la grătar cu cartofi aurii, ciupercuțe cu brânză la cuptor și sos de ardei copt 200 / 100 / 100 / 50 g
30 00Șnițelul Boierului pane cu parmezan
Șnițel de porc pane cu parmezan și mozzarella cu cartofi prăjiți și sos tzatziki 220 / 150 / 50 g
29 00Tocăniță de vițel
Tocăniță de vițel cu mămăliguță 250 / 200 g
32 00Burger La Conac
Carne vită, brânză cheddar, salată, roșie, ceapă, cartofi pai, servit cu sos roze și sos BBQ 350 / 200 g
29 00Tigaie picantă cu vită
Fâșii de mușchi de vită Angus cu ardei tricolor și ceapă caramelizată, focaccia350 g
48 00Mușchi de vită Angus
Servit cu sos de piper verde250 g
65 00Rasol de miel
Rasol de miel la cuptor cu sos de vin, spanac și quinoa350 / 250 g
65 00Specialitata Bucătarului
Doradă la grătar cu cartofi natur și dressing tabule330 / 200 g
45 00Somon Boieresc
Somon la cuptor cu cartofi natur, sote de spanac și sos de maioneză cu usturoi200 / 100 / 100 / 50 g
48 00Păstrăv la grătar
Păstrăv la grătar cu mămăliguță și mujdei de usturoi280 / 200 / 50 g
38 00Platoul Conacului
Ceafă porc, piept de pui, mici, cârnăciori, bulete de mozzarella, cartofi aurii, ciupercuțe umplute cu mozzarella, murături și muștar1200 g
150 00Mămăliguță cu brânză
Mămăligă, brânză burduf, smântână250/ 100/ 100 g
20 00Tocănița casei
Tocăniță de ciuperci proaspete cu mămăliguță300 / 200 g
22 00Salate
Salată de ardei copt
250 g
8 00Salată de sezon
200 g
6 00Salată de sfeclă
200 g
6 00Salată de sfeclă cu hrean
220 g
7 00Murături asortate
200 g
6 00Salată de ceapă roșie
200 g
4 00Salată coleslaw
Varză, morcovi, maioneză200 g
6 00Zacuscă
120 g
5 00Zacuscă la borcan
Vinete, ciuperci, fasole320 g
10 00Salatele casei
Salată de pui
Piept de pui, mix salată, semințe, parmezan, roșii cherry, castraveți, măsline, ceapă roșie, ardei ,dressing la alegere 200 / 250 g
25 00Salată cu pește
File de somon și păstrăv, mix salată, semințe, parmezan, roșii cherry, castraveți, măsline, ceapă roșie, ardei, dressing la alegere200/ 250 g
33 00Salată cu ton
Ton, mix salată, semințe, parmezan, roșii cherry, castraveți, măsline, ceapă roșie, ardei, dressing la alegere120/ 250 g
24 00Salată cu brânză fină
Brânză fină de capră, salată iceberg, rucola, roșii, ardei dolce lacrima, dressing la alegere100/ 250 g
24 00Dressing iaurt, mango, lămâie
5 00Dressing iaurt, lămâie, mentă, vinegretă
60 g
5 00Extra brânză de capră
70 g
10 00Extra ardei dolce lacrima
40 g
10 00Pizza
Margherita
Sos de roșii, mozzarella, roșii, rucola, oregano 700 g
22 00Prosciutto
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, oregano750 g
24 00Prosciutto Funghi
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, oregano 800 g
26 00Capricciosa
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, salam, ardei, măsline, oregano 850 g
28 00Quattro Stagioni
Sos de roșii, mozzarella, salam, șuncă, ciuperci, măsline, anghinare800 g
27 00Salami
Sos de roșii, mozzarella, salam, măsline 800 g
24 00Quattro Formaggi
Sos de roșii, mozzarella, parmezan, brânză de burduf, gorgonzola, oregano 700 g
29 00Diavola
Sos de roșii, salam picant, mozzarella, ardei iute, oregano 750 g
25 00Vegetariană
Sos de roșii, mozzarella, ardei roșu, ciuperci, ceapă roșie, anghinare, spanac 950 g
25 00Vegană
Sos de roșii, ciuperci, ardei, porumb, măsline, anghinare 800 g
24 00La Conac
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, bacon, salam picant, cabanos, ciuperci, ardei, oregano 1000 g
35 00Tonno e Cipolla
Sos de roșii, ton, mozzarella, ceapă, măsline, lămâie, oregano850 g
29 00Carbonara
Sos de roșii, mozzarella, bacon, ciuperci, ceapă roșie, ardei roșu, ou, smântână Gran Cuccina850 g
35 00Parma
Sos de roșii, mozzarella, roșii, rucola, oregano, parmezan și prosciutto crudo extra750 g
35 00Specialitatea Pizzerului
Sos de roșii, mozzarella, bacon, ceapă roșie, piept de pui la grill, peperoni, porumb, sos BBQ800 g
35 00Extra
Salam
50 g
3 00Salami picant
50 g
4 00Șuncă
50 g
3 00Bacon
50 g
4 00Cabanos
50 g
3 00Ton
100 g
7 00Gorgonzola
30 g
5 00Parmezan
30 g
5 00Mozzarella
50 g
4 00Ciuperci
30 g
3 00Ardei
30 g
2 00Porumb
30 g
2 00Măsline
30 g
2 00Ceapă
30 g
2 00Roșii
30 g
2 00Cașcaval
50 g
4 00Sosuri
Sos de roșii dulce
50 g
2 00Sos de roșii picant
50 g
2 00Sos ardei copt
Ardei, ulei de măsline, oțet60 g
6 00Sos de ciuperci
Ciuperci, ceapă, smântână vegetală60 g
6 00Sos de maioneză cu usturoi
Unt, ou, lapte, făină60 g
5 00Sos gorgonzola
Ceapă, gorgonzola60 g
6 00Sos de usturoi
Usturoi, ulei, maioneză, ou, smântână60 g
5 00Sos de piper verde
60 g
6 00Sos tzatziki
60 g
6 00Maioneză
Ou, ulei60 g
5 00Ketchup dulce
60 g
3 00Ketchup picant
60 g
3 00Sos roze
60 g
4 00Plăcinte
Plăcintă cu brânză
Făină, ulei, mix de brânzeturi, mozzarella, brânză de burduf, cașcaval 500 g
15 00Plăcintă cu șuncă, ciuperci și cașcaval
Făină, ulei, șuncă, ciuperci, cașcaval500 g
17 00Plăcintă cu cartofi
Făină, ulei, cartofi 500 g
13 00Plăcintă cu varză
Făină, ulei, varză 500 g
13 00Plăcintă cu varză și cabanos
Făină, ulei, varză și cabanos 500 g
17 00Plăcintă cu cartofi și bacon
Făină, ulei, cartofi, bacon500 g
17 00Paste
Penne Arrabbiata
Penne, sos de roșii, ardei iute, măsline, busuioc450 g
25 00Spaghetti Carbonara
Spaghetti, bacon, parmezan, gălbenuș, smântână 450 g
25 00Penne Quattro Formaggi
Penne, smântână, gorgonzola, parmezan, mozzarella, brânză cheddat 450 g
27 00Tagliatelle cu spanac și gorgonzola
Tagliatelle, unt, spanac, smântână, gorgonzola500 g
27 00Focaccia
Ulei de măsline, sare, usturoi, oregano300 g
10 00Produse vegetariene
Ciorbă de legume
500 g
15 00Pizza Vegană
Sos de roșii, ciuperci, ardei, porumb, măsline, anghinare800 g
24 00Focaccia
Ulei măsline, sare, usturoi, oregano300 g
10 00Tocănița casei
300 / 200 g
22 00Broccoli cu baby carrot tras în unt și parmezan
200 g
13 00Legume la grătar cu cartofi aurii
200 g
19 00Sote de ciuperci cu garnitură
Orez/ cartofi aurii/ cartofi natur/ cartofi prăjiți200 g
19 00Plăcintă cu varză/ cartofi
Făină, ulei, varză/ cartofi 500 g
13 00Prăjitură cu măr
Aluat foietaj, mere, zahăr, scorțișoară200 g
8 00Înghețata casei asortată
Lămâie, zmeură4 globuri120 g
12 00Zacuscă la borcan
Vinete/ fasole/ ciuperci320 g
10 00Desert
Clătite cu dulceață
Căpșuni/ caise/ vișine/ ciocolată
10 00Clătite la cuptor cu brânză de vaci, stafide și sos de vanilie
350 g
22 00Papanași cu smântână și dulceață
Afine/ fructe de pădure/ căpșuni 1 buc 150 g
13 00Lapte de pasăre
Lapte, ou, vanilie 300 g
10 00Prăjitură caldă cu măr și înghețată/ sos de vanilie
Aluat, foietaj, mere, zahăr, scorțișoară, lapte, ouă, venilie200 / 60 / 100 g
12 00Cremeșul Casei
Aluat foietaj, făină, zahăr, lapte, zahăr vaniliat budincă de vanilie, ouă 220 g
8 00Doboș de Altădată
Ou, zahăr, făină, unt, cacao, ulei, cuvertură de ciocolată, lapte 100 g
8 00Prăjitură cu măr
Aluat foietaj, mere, zahăr, scorțișoară 200 g
8 00Tort de ciocolată și vișine
100 g
12 00Tort de caramel și cremă de zahăr ars
200 g
12 00Tort cheesecake cu jeleu de fructe
350 g
12 00Înghețata Casei
Vanilie, ciocolată, lămâie, zmeurăDe post, lămâie, zmeură4 globuri120 g
14 00Lava Cake cu înghețată
150 g
12 00